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【下午茶】海鮮煎餅

嘗試過自己做大阪燒後就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅這次就是來分享海鮮口...

低筋麵粉、高麗菜、胡蘿蔔、中卷、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片、黑胡椒粉、鹽、山海醬、醬油膏

http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

九肚魚、蒜、辣椒仔

濃味嘅醬油，完全劈走左油甘魚嘅腥味蘿蔔煮得又「淋」又入味，送飯一流👍🏻 日式煮物，並非煮嘅...

油甘魚、日式濃口醬油、清水、三河味醂　、糖、薑、鹽、白米、蘿蔔

常常看到別人分享的藍帶豬排，看了總是大口大口的吞口水... 今天特別來做這道料理解解饞.....

豬里肌肉片、芝司樂起司片、小蕃茄、高麗菜絲、地瓜粉、麵包粉、雞蛋液、香料共和國-資然粉、香...

紅菜頭營養豐富，近年被譽為「超級食物」，係世界衛生組織所列舉的十大健康蔬菜之一，有助降血壓、護肝...

家樂牌鮮菇粉、豬肉碎、紅菜頭、洋蔥、葱、雞蛋、砂糖、麵包粉、麵粉、蛋液、麵包粉、家樂牌 ...

豆腐今次加埋新年整糕用剩嘅櫻花蝦，呢道菜源於同🦌去過一間日式連鎖店食過，覺得好好食！一直想整今日...

硬豆腐、櫻花蝦、生粉、雞蛋、木魚碎、日式醬油、味醂、水、糖

早排買左樽咖哩粉，我覺得味道一般但唔想浪費，用黎煮薯仔雞翼包無衰嘅餸，加埋辣椒、椰漿、鹽調下味，...

雞翼、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、咖哩粉、椰漿、泰國辣椒、水、鹽、低筋粉、雞翼醃料、生抽、...

豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯

雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}

早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風，戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...

肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋

最近天氣轉冷，又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已，才會令我想起雞煲?? 說...

雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、（光雞）...