熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

青檸香草烤雞翼

AkingLung

青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...

雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)

自家製芝心Pizza （湯種版）

SukiMa

疫情下，盡量都避免在人多的地方聚會或用餐， 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本， ...

高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿（切粒）、辣肉腸...

湯水篇｜鐵皮石斛竹絲雞海玉竹湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

冬天雖然比較乾燥，亦是進補好時候。 但進補後，身體受不了? . 於是我想到 "鐵皮石斛 和...

乾鐵皮石斛、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹、清水

[清潤湯水篇] 印度椰子海底椰粟米紅蘿蔔豬展湯

LoveKellyKitchen

又系今期大熱，真系值得推介！ 之前未試過煲呢款椰子，今日一試味道果然非凡！只須要加入簡單材料，...

印度椰子、海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬展湯、水

燒腩肉(水波爐)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

亞囡好開心媽咪今次焗出大大舊燒肉做晚餐,因為以前用空氣炸鍋只能細細舊食到唔夠喉,現在大滿足。ht...

腩仔、冰塊凍水、五香粉、鹽、糖、花鵰、薑片、白醋

蟲草花螺頭燉湯

josearfung

其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...

急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,

香茅炆五花腩

LoveKellyKitchen

正！我在弟婦家食過佢整既呢個餸，落左香茅令味道清新五花腩又冇咁漏，今日用佢食既食譜自己再調教一下...

五花腩、蛋、香茅、蒜頭、蔥頭、薑、青檸、魚露、生抽、老抽、冰糖、水

蕃茄薯仔豬骨湯-媽媽的味道 影片

迪芭·90後小煮婦

蕃茄薯仔豬骨湯做法簡單又開胃，加入豬骨更香甜，而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲...

水、薯仔、豬骨、蕃茄

[茶餐廳例湯] 青紅蘿蔔豬骨湯

LoveKellyKitchen

食得西餐多飽飽滯滯，都系回歸返中餐中湯吧！ 真系好耐好耐冇煲呢款湯啦！ Facebook: ...

青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨 $30左右、蜜棗、南北杏、水、鹽

【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

以前總以為醬油拉麵就是醬油湯，味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯！ 現在才知道原來湯頭跟湯底...

豬骨、薑、蒜頭、香葉、水、昆布、京蔥、拉麵、芽菜、蔥、紫菜、慢煮日式叉燒、醬油糖心蛋、滷叉...