熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 脆皮北海道3.6牛奶慕絲蛋糕

    Man Lam

    🥛脆皮北海道3.6牛奶慕絲蛋糕🥛 呢個玫瑰花蛋糕真係每次整都好吸睛😍😍 上個月中整左...

    白朱古力、紅色食用色素、淡忌廉、煉奶、北海道3.6牛奶、魚膠粉、4吋花花模@370 ml

  • 簡易煎豬扒

    佛羅倫斯小廚房

    晚晚夜收工又唔想出街食飯,不如煮個簡易煎豬扒啦,可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...

    黑豚豬梅頭扒、塩麴適量

  • 廣島蠔茶碗蒸

    雲端小廚

    好滑滑的蒸蛋,真是百吃不厭 ^^

    廣島蠔、雞蛋、涼開水、本菇

  • 翡翠海鮮羹

    歐巴桑的快樂廚房

    我們既有觀念一直覺得食物就是要新鮮 最好就是能現買現處理 這些大家都知道 但有時為了方便性還是會...

    冷凍蟹腿、冷凍干貝、冷凍海菜、薑片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉、玉米粉水

  • 話梅燜豬手

    Carline Ki

    「冬大過年」快到了,有說「冬至大如年」家家戶戶都會吃湯圓,象徵「團圓」或準備一些有意頭的菜式,一...

    豬蹄、8-12粒話梅、3片薑、8粒乾蔥、、話梅、薑、乾蔥、蒜、八角、冰糖、鎮江醋

  • [家常小菜] 勝瓜雲耳炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    最鍾意屋企煮下d小菜,又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得),今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

    本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

  • 蜜汁腰果/鹽水腰果

    高太廚房

    世界盃即將開鑼,我地就製造一些美味少食,一家人一起迎接這世界盛事啦....

    蜜汁腰果/鹽水腰果

  • <牛油香濃>羅宋湯

    Zareen媽媽

    羅宋湯,又經典又歡迎嘅西湯。喺屋企煲,配合到自己嘅口味之餘, 夠纖維質又有維他命,Good ch...

    西芹(細)、蕃茄、紅蘿蔔、椰菜(細)、洋蔥、牛展肉、指天椒、鹽、牛油、茄膏、滾水、Taba...

  • 泰式魚餅

    YeungMa

    泰式魚餅~經典泰國菜之一,甜辣香味十足,香茅和檸檬葉,充滿泰式風味!做法簡單,在家自製零難度。「...

    蒜蓉、紅咖哩醬、香茅、檸檬葉、鯪魚肉、魚露、蛋黃、豆角、胡椒粉、椰糖/糖、青檸(可省略)

  • 嫩滑蒸水蛋(新手不敗)

    MrsSat Cooking

    我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑,新手也能做到。

    清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油