Carline Ki
紅燒豆腐配搭的食材可以，以個人喜嗜。將豆腐炸至外脆內嫩，加上醬汁，吃起上來豆腐嫰滑，豆腐的醬汁用...
豆腐、香菇、紅蘿蔔切片、西蘭花切片、生粉、鹽、胡椒粉、糖、植物油、生抽、生粉、水、植物油、...
卷一廚房
葫蘆瓜又名蒲瓜、夜開花等具有清熱除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結的功能；肋潤肌膚的瓜菜。
葫蘆瓜 1個、帆立貝 6-8個、瑤柱 4粒、薑 1片、蒜蓉 1茶...
applehoney
菠菜含有維他命價值很高,但很少人會用來包餃子、可能原因味道不太出眾,但個人就很欣賞,而且配上蝦漿...
蝦漿、菠菜、方型白餃子皮
QQ廚房
前幾天買了新鮮的巴西利當擺盤，但剩下很多，在QQ廚房社團請大家集思廣益給Q媽意見要如何運用?
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六源味-馬頭魚一夜干、香料共和國-梅子粉、巴西利、無鹽奶油
米家小廚房
焦糖爆谷--影片分享篇
米太得知有不少谷友們在製作爆谷時都遇上了不少問題。固此米太決定拍攝一條...
玉米、油
卷一廚房
Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...
雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
Amyの私人廚房
松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...
松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...
瑪姬住家私房菜
近排韮菜勁抵👉🏻今日就炒一炒
炒蝦乾+炒乾魷魚👉🏻炒完一屋都香噴噴👉🏻加埋XO醬炒再野味啲😋😋...
韮菜、蝦乾、乾魷魚、薑片、米酒、糖、鹽或雞粉
Kris Wan Ka-wai
逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候，把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。
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素香腸、辣椒仔汁