熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 滷水牛展

    MP廚房

    滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點,放雪柜冷藏起來, 晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!

    牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...

  • 藜麥八寶雞 (幽默笑口常開) 影片

    家樂牌

    農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《藜麥八寶雞》,藜麥含有9種人體無法製造的必需氨基酸,營養價值...

    冰鮮雞、三色藜麥、白米、臘腸、栗子、雜菜粒、薑片、家樂牌純鮮雞粉、花雕酒、老抽、胡椒粉、生...

  • 抗肺炎湯 〈一定要試煲〉

    菠蘿愛入廚

    近來大家都會對自己的個人,衛生及身體狀況 更加警惕注意。 本人認為增強自己的抵抗能力,最重要...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蓮子、百合、果皮、薑片、鹽

  • 綠茶蜜瓜芝士/紅豆包

    慳家小師奶

    綠茶蜜瓜包一直都係我同老公至愛! 但今次佢想食紅豆,我想食芝士~ 咁就一雞兩味整兩款餡啦!

    高粉、水、酵母、糖、綠茶粉、油、鹽、低粉、牛油、綠茶粉、雞蛋、糖、Cream Cheese...

  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 【豆腐肉餅】

    Ann Kok

    清新的蛋豆腐加入肉碎煎成肉餅,夾著清脆的生菜吃而不覺膩。。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    肉碎、蛋豆腐【壓爛】、蔥【切粒】、蛋、麵粉、胡椒粉、鹽巴

  • 芒果雪糕【減甜版】 影片

    懶人包太太

    最近街市芒果又平又靚,腰芒$20兩磅😜 即買回家做雪糕,剛好做到 1L !! 今次個食譜設計,...

    芒果肉、淡忌廉、煉奶

  • 咸酸菜炒黑柏葉

    蜜薯薯

    黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...

    黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...

  • 打邊爐必備~「自家製醬蒜蓉辣椒醬」

    lulukitchen

    天氣凍!又到打邊爐的日子啦!當中沾醬部份,係火鍋的靈魂人物!「自家醬蒜蓉辣椒醬」,打邊爐食肥牛個...

    指天椒、蒜、鹽、米酒、生抽

  • 流心朱古力蛋糕 影片

    man6088

    烘培新手可以試下,失敗率低!

    低筋麵粉、可可粉、雞蛋、粟米油、細砂糖、熱水