熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

  • 煮吧*傳統小食芝麻餅

    大小姐‧日嘗事

    很傳統的一個小吃，在普通的麵包店已很難找到了，想吃唯有自己做。要準備的不多，要洗的東西也很少，所...

    芝麻 　、低筋麵粉 　、糖 　、芥花籽油／其他菜油 　、蛋 　、水　、泡打粉(發粉Baki...

  • 鹽焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    買左隻沙欗雞，原因無添加、無激素、無使用骨粉，有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...

    沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽

  • 香草烤羊架

    蜜薯薯

    特別的日子及假期出街食飯不但要熬貴的又要迫人，食得急急腳坐得混身不自在，吾想食到一肚子氣，不如在...

    急凍羊架、橄欖油、意大利什香草、岩鹽/海鹽、醮醬、薄荷嗻喱、黃芥辣

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  • 【最強骨膠原】極濃！花膠湯！超漿口！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花 花膠湯算唔算係女士恩物？咁如...

    鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠

  • 香草吞拿魚包

    艾華斯

    能夠慢慢嘆早餐是一種福氣，很喜歡一早起來把肚子填飽的感覺:)

    高筋粉、水、奶、橄欖油、糖、鹽、酵母、香草(裝飾用，可略)、罐頭吞拿魚、麻醬及黑胡椒

  • 香蕉蛋糕 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    這個香蕉蛋糕，英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜...

    香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋粉、泡打粉

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  • Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉

    佛羅倫斯小廚房

    老牌西餐Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉，易煮又好好食

    材料:、牛肋條、洋蔥、甘筍、薯仔、醃料:、Sweet Paprika、低筋麵粉、黑椒及海鹽...

  • 泰式冬蔭功湯

    高太廚房

    泰式冬蔭功湯是泰國出名的酸辣湯,是一款受到港人亦都喜愛的泰式食品之一,做這個湯雖然部驟是比較多,...

    鮮蝦、香茅、南薑、莞茜、檸檬葉、乾蔥、指天椒、蕃茄、青檸汁、椰汁4湯匙或椰粉2湯匙、蝦湯、...

  • 黃豆醬普寧豆腐燜紅魚 影片

    鐵朗

    豆腐同魚永遠都係好配搭

    紅魚、普寧豆腐、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、辣椒碎、蔥花、芫茜、黃豆醬

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  • 零失敗小烤箱脆皮燒肉 影片

    HappeaBites

    脆皮燒肉是我一直遲遲不敢製作的其中一道料理。一來覺得家裡的小烤箱不夠靠譜，二來就是味道怎麼也比不...

    五花肉、細鹽、五香粉、胡椒粉、糖、紹興酒、粗鹽