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Stromboli 意大利香烤捲麵包

Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治，在意大利威尼斯大街小巷的小食店，隨處可見，很受遊客歡...

普通白麵包麵團（高筋粉份量）、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

另一上海經典小菜！非常適合悶熱又缺乏胃口的夏天～一碟有瓜有肉又有粉，不想吃飯時直接當...

雞腿扒、青瓜、粉皮、調味雞汁、紹興酒、葱、薑、日式芝麻醬、蒜蓉、花生醬、麻油、蜜糖

魚檔教用鹽醃過，三鬚魚用鹽醃過之後，肉質口感會似食蟹肉，的確似食蟹肉，須然係冰鮮，但要揀魚身有光...

三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖

大時大節過後後太多，都系煲返個靚湯清飲下，猴頭菇可以幫助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病...

猴頭菇、冬菇、花膠、螺片、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、水

「沙葛」鮮甜爽脆，是十分有營養的健康食品，堪稱素食界的「大紅人」，亦非常適合喜歡輕食的朋友，因...

沙葛、小排骨、蒜、麻油、鹽、豆粉、糖、磨豉醬、糖、酒

九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨，不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸，其實用以下呢個食法也另有一返風味

九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片

泰式肉碎飯🍃係地道的泰菜，用料做法簡單，30分鐘就泰美味嘅飯食喇☺

玫頭肉、金不換、香茅、泰式蒜頭、指天椒、檸檬葉、泰式辣椒醬、魚露、糖、胡椒粉

我很喜歡九層塔的香味，總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯，今天用九層塔來做成肉餅，加上滿滿的蛤蜊...

蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔

利用麻油爆香香料和雞件，令到成個雞煲散發出陣陣香味。

全雞件、麻油、頭抽/生抽、花雕酒、碎冰糖、乾蔥、蒜頭、XO醬、蠔油、糖、鹽、粟粉、油

呢款小食就似鮑師傅嘅提子乾奶酥，其實好簡單易整，味道好又喜慶！焗緊已經好香，食落酥脆！金...

無鹽牛油、蛋黃、糖粉、奶粉、低筋麵粉、加州提子乾、杏仁片