魚蔓之秋
港式齋腸粉,在菜樓常食到,其實自己整都好易整,可試試
三象粘米粉、澄粉或生粉、鹽、油、水、蔥、蒜瓣、蝦皮、生抽、白芝麻、芝麻醬、辣椒醬
芙芙
成日都係炒菜、上湯煮都好悶下,
今次轉一轉整個蒜油拌茄子,
將茄子蒸熟,另外煮個蒜油淋上面,...
茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
饅頭媽
一道蒜香炒蝦打開饅頭父子的胃,
因為小孩要吃所以不加辣椒也不要太鹹,
但是卻很下飯,整個吃光...
蒜末、油蔥酥、白蝦、香菇素蠔油、鹽、糖、胡椒粉、米酒
蜜薯薯
巨鋒提子本身有著獨特的天然香氣,甚至我覺得有少少似醇厚的酒味,用佢來做雪葩真的最合適不過
巨鋒提子、白砵酒
moonmoonkitchen
以前總覺得
煮西餐比較難
煮多咗
便會發現
原來西餐也不太難
意粉還可以有很多變化
汁醬有很多
...
意粉、肥牛、蒜頭、BB露筍
Ben Yuen
『Hey Ben』
日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大...
雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥
Kuliko Wang
雲水茄含豐富的維生素-護心,抗癌抑癌,抗衰抗氧化,和台式茄子口感不同,用醬燒方式來呈現,把特殊的...
雲水茄、清酒、白芝麻、淬釀鰹魚醬油露、油、燈籠椒、味醂
戀上味覺
簡單又易做...快來試試吧!!
五香肉丁、韓式年糕片、兩碗 椰菜、蔥段、魚露、水份