熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 冬菇金針雲耳紅棗蒸雞

    LoveKellyKitchen

    好耐無煮呢個餸,煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地,又有雲耳,食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

    雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料:、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水

  • 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁

    Carline Ki

    吃得健康是時下每個人都想要的。 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁,是十分好的配搭。

    龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有八隻鳳爪用豆卜 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳...

    鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒、蒜頭、蔥、鹽、糖、老抽、鹽、糖、

  • 慢煮- 蜜糖芥末籽雞胸

    姊妹交換食譜週記

    雞胸平時食會覺得較鞋烚烚… 但經過慢煮之後,原來雞胸都可以好滑,啖啖肉… 用蜜糖芥末籽醃入味...

    雞胸 (1件)、蜜糖芥末籽、鹽、黑胡椒碎、百里香

  • 香煎炸子素鴨配青豆香菇燘飯 (純素)

    erictsewc

    簡單的燘飯,配上素鴨。快捷簡單的一餐。

    素鴨、蜜糖、檸檬汁、鎮江醋、米、鮮菇、急凍青豆、素高湯、鹽、白胡椒粉

  • 炸薯角配車厘子果粒醬及南瓜醬

    Andrew Y. Wong

    小品亦可以做得可口美味, 配合不同醬汁便更特別. 薯角可配搭不同醬汁, 這兩款只是其中的一些建...

    黃皮馬鈴薯、芥花籽油(可混合花生油)、車厘子、意大利黑醋、砂糖、提子白酒、長南瓜、全植脂淡...

  • 班蘭戚風蛋糕

    applehoney

    多時一別班蘭戚風蛋糕久別重逢,記得上次做過「班蘭蛋白蛋糕」電飯煲版人士、是否好有興趣再試一個焗爐...

    蛋黃、蛋白、糖、菜油、班蘭葉 4-5片、低筋麵粉(過篩一次)、椰奶、戚風蛋糕模

  • 鐵板魷魚筒飯

    兼職煮婦

    鐵板燒過既魷魚最野味

    魷魚、飯、紅色椒、黃色椒、唐芹、鹽、竹簽、日式燒汁、乾蔥

  • 南瓜粟米薯仔湯【安田有機專門店】

    chris_chan

    南瓜有補氣、去水腫的功效,對於欠缺運動、長時間坐著不動而導致下半身易水腫的人,特別能夠改善!栗米...

    安田有機南瓜、安田有機粟米、薯仔、清水、鹽

  • 紅棗冰糖雪蛤

    BaiB

    這道甜湯的特色就是簡單,就是雪蛤要提前泡,加點薑片能去腥。

    雪蛤、紅棗、冰糖