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[茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯

港式茶餐廳經典碟頭飯之一，自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味，加埋個太陽蛋添，簡直無的輸...

白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

墨西哥既食品近幾年越來越受歡迎，除左Nacho 之後，Taco 都好出名。因為材料簡單，好快食得...

Taco 材料包、牛肉碎、生菜、細洋蔥、水、牛油果、粟米粒、蕃茄仔、芝士碎、酸忌廉

家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法蒸黃鱲䱽時間

黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

馬蹄又稱荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，既可生吃也可熟。

豬肉餡、馬蹄、雞蛋、生抽、料酒、香油、五香粉、蔥、鹽

成品: 1瓶 (大約550g) 難度: 入門所需時間: 30分鍾 (休想時間: 6小時或...

紅/青蘋果 (果肉部份)、白砂糖、檸檬汁、清水、香料茶包、子薑

將老薑細細研磨,採用低溫初榨的上等麻油,以小火且細心的熬煮出的【麻油薑泥拌醬】,可拌麵線,煮麻油...

老薑、葵花油、上等黑麻油、糖、鹽、香菇調味料

呢兩日掛住煲韓劇,都無咩心思整餸，簡簡單單滾個湯就算。 “芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯” 個人喜...

芫荽、脆肉鯇魚尾、瘦肉片、皮蛋、滑豆腐、薑

其實，相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜，無甚特別，但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時，...

紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油

小朋友最喜歡的瑞士雞翼，食完舐舐脷兼超級簡單易整添！

急凍雞翼、薑、李錦記瑞士汁、滾水、冰糖

家常料理菜式之一，煮法簡單，將西蘭花及雞肉分開煮好，再一起炒好及調味，確保不會煮得過熟。 ...

西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水