慢煮春嫂
天氣開始熱啦, 係時候食D清新開胃菜式! 今日同大家分享個簡單快手嘅帶子~
帶子、柑汁、豉油、檸檬汁、味淋、鹽、黑胡椒
Elaine Lee
鯪魚肉不一定只能釀青椒，釀豆腐那麼單調
我突然靈機一觸，就想到香煎鯪魚肉
單吃魚肉不夠，再伴...
花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油
ximending
酸菜與青菜搭配也不錯.乳酸菌發酵味去苦澀味.酸菜蠻好用,會當做調味料.香味多層次好味啊^^
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酸紅蘿蔔、青菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
尾巴儿草
越式香茅雞，味道有點濃
雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒
Popo Huang
清爽的絲瓜也很適合這炎熱的夏天呢^^"
與蛤蠣一起悶煮鮮甜湯汁更是拌飯好味道!!!
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絲瓜、蛤蠣、薑絲、麻油、鹽、米酒
NancyC寶
簡簡單單的菜式，也可讓不喜歡吃蔬菜的小朋友更容易入口
高湯（也可以用濃湯寶調配）、小油菜、玉米麵、鹽
tse_taitai
冇打錯，唔係大力菜又唔係炸菜，係「大頭菜」，係肥力超愛既家鄉食物，同時係謝太太咁大個第一次食同...
梅頭、布豆腐、大頭菜、辣椒（切碎）、蔥花
Carline Ki
將XO醬去炒茄子，這道家常小菜，不用20分鐘便可上碟，XO醬汁慾味，最好用來拌飯。
食材： 茄子1個 蒜頭2瓣。 XO醬1-2湯匙。