熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    開party真係要試試呵!好惹味!可以做到完全輕易咁離骨,肉汁嫩滑! 歡迎到木瓜廚房的臉書...

    新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...

  • 慳火極速梅菜扣肉【THERMOS真空煲】

    May May

    👩🏻‍🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦,但要蒸起碼2小時,腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...

    豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油

  • 沙薑炒花螺Stir fried Babylon Shell with Sand Ginger

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜沙薑炒花螺食譜做法

    花螺Babylon shell、沙薑Sand ginger、辣椒Hot pepper、紹興...

  • 煎釀秋葵

    SamSamKitchen

    秋葵有益就好多人都知。。。但討厭秋葵滑潺潺嘅感覺就大有人在。。。今日介紹呢個整法。。。食完都唔知...

    秋葵、鯪魚滑(约$10)、生粉、辣椒豉油/甜豉油

  • 香煎芝士薯餅

    SamSamKitchen

    今晚煎呢個薯餅有拉絲芝士嘅口感... 食落都幾盞!

    薯仔(約500g)、紅蘿蔔、低脂芝士片、蛋、鹽、黑胡椒碎、麵粉(拌薯蓉)、麵粉(沾用)、車...

  • 蘆荀炒龍蝦球

    Carline Ki

    買了一束蘆筍回來,簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬,特別惹味。 蘆筍營養...

    急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒

  • 老梅膏肉絲脆瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    經由社團姐妹拿到陳醋老梅膏, 坦白說,因為沒用過, 一時之間還真不知道該如何來做搭配。 開...

    腰內豬肉絲、小黃瓜、辣椒、蒜頭、老梅膏、醬油膏、米酒、砂糖、玉米粉、香油、辣椒

  • 香煎圓鱈

    歐巴桑的快樂廚房

    市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...

    圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁

  • 香菇肉碎小棠菜 【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    用咗Bertolli百得利清er 淡橄欖油烚菜及炒餸。。。色澤及油潤。。。賣相更靚!!!

    小棠菜、冬菇、蒜茸、Bertolli百得利清淡橄欖油(烚菜用)、鹽、Bertolli百得利...

  • 《辣椒乾炒娃娃菜》

    林愛煮CookingLam

    辣辣地,娃娃菜又清甜,好簡單,易煮。

    娃娃菜、辣椒乾、蒜蓉、鹽、蠔油、糖、生粉水