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影音食譜法式吐司鮮奶捲+雪花糕

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吐司

好快就聖誕... 有冇興趣試吓呢棵聖誕樹？綠色聖誕樹見唔少... 所以我設計咗呢棵用椰...

花椰菜、薯蓉、烚蛋、煙肉、鹽、三色豆、干島醬/是拉差蛋黃醬/芥末蛋黃醬

不知有多久沒有在街市見到田螺, 一見到馬上買回家, 但田螺不能馬上烹調的, 所以做此菜式一定要比...

田螺、指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、胡椒粉、玫瑰露

這個羹像碗仔翅，不同是還加入了豆腐，而且材料新鮮份量足，當然是比在外買的更為健康啦！木耳絲能降血...

木耳 3朵 (浸軟，其間需換幾次水。)、冬菇 5隻 (浸軟，洗淨印乾水。)、豬肉（任何...

台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯，濃郁的湯底與鮮嫩的魚片，吃起來一點也感覺不到負擔，又可以十分地美味...

鯛魚片、香菜、蘿蔓、雞骨柴魚高湯、鹽、白胡椒粉

這無疑是道配飯或下酒的好料理，雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒

家常味道吃得多，來試試做西餐味道的雞翼吧！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

雞中翼、薑、迷迭香（乾香草 – Rosemary）、蕃茜（乾香草 – Parsley）、...

洋蔥湯是我與丹尼仔所喜歡的湯品之一晚餐煮PASTA配洋蔥湯，相當溫馨甜蜜呢！這次選用雞湯...

中型洋蔥、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、雞湯、水、白酒、月桂葉、香草、法式麵包、芝士絲

小時候，林老太常常煲這個番薯粥，今日再食，甜在心頭！今天用了日本壽司米煲粥，米香味十分濃，和我平...

排骨（不用洗，灑上鹽放在雪櫃一晚）、皮蛋切小粒、日本番薯（去皮切角）、瑤柱（洗淨，用熱水浸...

又夠鐘收工返屋企煮飯仔既時間啦！最近多了朋友去韓國，可能機票特平啦！攪到我都好想走返轉!...

韓式辣醬、韓國麵豉醬、韓國泡菜、水、火鍋豚肉片、金菇、午餐肉、韓式年糕、辛辣麵、芝士片、豆...