熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

試做了一個類似牛油蛋糕質感，卻是輕怡版，用了乳酪取代部分牛油，美味不減啊！

無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

怕魚有腥味,可以試下蒜蓉蒸䱽魚,亞仔一食就話好味道。 https://m.facebook.c...

蒜蓉、兩條細䱽魚、牛油、生油、鹽、糖、美極、蔥段

一道簡單而又超級下飯的菜式！

薑(磨汁)、薄切腩肉片、金菇、日式燒汁

這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka，在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄，加入香料，在上面烤蛋...

洋蔥（切碎）、蒜蓉、青／紅椒(切碎）、蕃茄(切碎）、辣椒粉(可省略）、紅椒粉paprika...

「閒時買定急時用」，只要買定急凍蝦仁，隨時有親戚朋友黎食飯，就可以即時加餸，好味好睇又唔會失禮。

蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料：、泰式雞醬、水、糖、米酒

太過簡單一向唔係我嘅作風, 有時整海鮮唔洗太多花臣, 今次呢個醉翁蝦簡單得嚟非常香甜. 即時浸死...

蝦、紹興酒

「若你喜歡怪人其實我很美」嗯……我承認是有點事與願違，但還是一個可愛的包包吧:P

高筋粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、奶/水、綠茶粉、無糖可可粉、橄欖油、紫菜及朱古力

合桃有補腦、降膽固醇功效，任何年紀都啱食！

低筋粉、蛋、合桃、酵母粉、奶粉、牛油、黃砂糖、鮮奶、鹽、柚子醬

花老爺的飯癮不大，故花師奶有時會轉轉新口味，炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡，花師奶覺得銀針粉最有...

銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油

呢個綠茶戚風係我再改良同研究過，係少油少甜零毛孔！綠茶粉用了宇治抹茶粉，非常幽香。而且蛋糕體細緻...

蛋黃 5個菜油 45g 牛奶 78ml、低筋麵粉 90g 抹茶粉 2湯匙、蛋白 5個白...