熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

  • 脆香黑椒啤酒咸豬手 (氣炸版)

    SamSamKitchen

    每次去食德國菜必點菜式... 一定係咸豬手... 真係百吃不厭!

    急凍咸豬手、白醋(烚用)、八角、香葉、花椒粒、黑胡椒粒、啤酒、鹽、白醋(掃面用)、水

  • 冬瓜鱆魚薏米湯

    MoneyEE廚房

    煲個靚湯飲下, 非常清甜. 這個湯水好好架, 能健脾養胃, 清熱袪濕. 啱晒現在濕氣咁重日子飲用...

    冬瓜、瘦肉、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗 (2 粒)

  • 五指毛桃粉葛湯 影片

    Chaomum Cooking

    五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應...

    五指毛桃、乾粉葛(葛根)、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽

  • 聖誕金球蛋糕

    Chef Chu's Kitchen

    呢個金球蛋糕真係外形吸引又夠閃~自己做出送比人或開PARTY用真係夠哂威威~! 更多的食譜...

    蛋、糖A、麵粉、油、谷古粉、奶、淡忌廉、糖B、魚膠、RUM 酒、水、金色鏡面、果膠鏡面

  • 奇異果造型曲奇餅 Kiwi biscuits

    Fens

    奇異果造型的曲奇,麵糰是使用了朱古力粉、綠茶粉及奶油調製而成,味道豐富,而且很鬆化。

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉/幼砂糖、全蛋液 1只、朱古力粉 (巧克力粉)、綠茶粉、吉士粉 (...

  • 補胃脾護肝臟《猴頭菇鮮淮山蟲草花湯》

    Zareen媽媽

    猴頭菇是健脾佳品,它有利五臟,提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積,降低血糖,改善血液循環;蟲...

    猴頭菇、鮮淮山、蟲草花、杞子、瘦肉

  • 合桃腰果青紅蘿蔔素湯 影片

    Chaomum Cooking

    合桃補腦,腰果補腎,青紅蘿蔔清甜,這湯水用堅果代替肉,素食者都可以喝!

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴

  • 椰子雪耳無花果雞湯

    Fens

    雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...

    鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水

  • 印度椰子紅蘿蔔雪蓮果雪耳湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    椰子滋潤,雪蓮果止咳潤肺,秋冬亁燥,最適合飲用。

    印度椰子、大紅蘿蔔、雪蓮果、陳皮、南北杏、海玉竹、西施骨、雞売、元肉、無花果