熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • (Laksa)南洋風味叻沙豪華海鮮鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    (Laksa)叻沙,屬於南洋風味的一種料理調味醬, 也是新加坡ˊ馬來西亞很具特色的一種飲食料...

    蔬菜、北海道帆立貝、干貝、爽脆刻花魷魚、日本松葉蟹鉗、鮮甜白蝦、花枝丸、叻沙醬、椰漿、鮮美...

  • 湯水篇|肝火上心眼《夏枯草豬橫脷大生地湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用: 清肝火, 散鬱結, 清肝, 明目, 清熱, 利濕, 舒肝, 利膽, 清風熱 請...

    夏枯草、生地、豬橫脷、豬脊骨、生薑、果皮、清水

  • 印度咖哩角(Samosa), 伴薄荷乳酪醬

    Carline Ki

    印度咖哩角(Samosa), 是一種以麵粉皮包裹著餡料的油炸或烘焙,其餡料多以蔬菜,再加上多種...

    春卷薄餅皮、薯仔 ,切粒、青椒

  • 自製紅豆餡

    花媽甜心派

    利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒 自製成紅豆餡,快速又簡便 還可變化出許多不同料理喔 自己...

    紅豆粒、紅砂糖、奶油

  • 松阪鹹豬肉佐水果沙拉

    Selina Wu

    我用美味堆疊,排列屬於我們幸福的城堡,你瞧見了嗎? 香氣十足的鹹豬肉搭上清爽的沙拉,讓你吃得沒...

    松阪肉、蒜、奇異果、小蕃茄、芒果、荔枝、沙拉醬、八角、花椒粒、肉桂、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽...

  • 菜豆鹹粥 (電子鍋版)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    炎熱夏季簡單煮個稀飯, 即使放涼也非常美味哦! 古早味的鹹粥添加蘿蔔乾及乾香菇,並且加入吻仔魚提...

    白米、長菜豆 long beans、豬絞肉、吻仔魚、蘿蔔乾、小乾香菇、蒜、清水、調味料:、...

  • 烘王A+料理簿:花形乳酪(豆渣)麵包

    瑪莉的料理世界

    這是前兩天為了要出遊而做的《花形乳酪麵包》 其實不大, 300g 的粉揉出來的麵糰硬是做了十朵...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)豆渣、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散)...

  • 蔥油餅

    花媽甜心派

    利用燙麵的方式 不用很制式的比例 隨心做出自己喜愛的蔥油餅 香脆餅皮散發出青蔥...

    中粉、熱水、蔥、鹽,胡椒粉,油

  • 孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    好味嘅嘢,係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

    雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒(粉)、黃糖、紹興酒、老抽、...

  • 氣炸蜆蚧鯪魚球

    YeungMa

    蜆蚧鯪魚球~家常小食:用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油,不油膩,蘸上蜆蚧醬吃,更加惹味,當小吃也很...

    鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉