熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成,吃來微辣開胃、鹹香十足...

    豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末

  • 日式雞蛋捲

    代里子日本料理

    日式雞蛋捲厚厚的,口感卻又嫩嫩的。帶一點微甜。真的很好吃喔! 快點來試試看吧!! 歡迎大家...

    雞蛋(L)、高湯、太白粉、鹽、白糖

  • [素羹] 西芹蘑菇粟米豆腐羹

    Elaine袁太廚房

    呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分好 , 我會俾滿分呢 ...... ...

    粟米蓉 --、白蘑菇、雞蛋、無糖豆漿、新鮮粟米、鹽、西芹、蔥、水、胡椒粉、隔篩

  • 番茄煮青口

    Stew

    這個湯真的很好喝,十分鮮甜,而且也很開胃,大家不妨試試。

    青口(海虹)、橄欖油、白葡萄酒、番茄、大蒜、歐芹(Parsley)

  • 熔岩芝士雞粒恐龍通粉

    MOoMOo麻媽

    🌟12個月以上適用🌟 「火山爆發喇!火山爆發喇!恐龍一家就嚟俾熔岩浸到,快D救佢地啦!」煮個午...

    雞柳、甘筍、粟米粒、洋葱、有機三色恐龍通粉、車打芝士、Mozzarella芝士、豆奶/牛奶...

  • 日式煮八角菠菜

    ximending

    菠菜香味與八角合在一起竟然好搭!淡淡八角香味不僅去菠菜澀味,更多提菠菜原味.冬天好味啊^^ ...

    菠菜、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 滑蛋什菜奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 日式烤飯糰

    Amyの私人廚房

    傳統日式烤飯糰是用炭爐烤的,將飯糰刷上醬油或味噌烤出焦香狀。在家利用平底鍋也可以做出好吃的烤飯糰...

    白飯、肉鬆、海苔片、醬油膏、芝麻香油、三角飯糰模型

  • 蠔油牛肉飯

    Selina Wu

    離家不遠處,有一家香港人開的燒臘餐館,生意非常地好,我們也喜歡那邊的料理,老爺尤其愛點他們的蠔油...

    火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒

  • 香煎北海道帶子配松露醬

    佛羅倫斯小廚房

    平時煮一頓西餐,又頭盤、湯、主菜、甜品…. 總不能最道菜都要花長時間去烹調 所以我揀的這個頭...

    北海道帶子、海鹽、黑胡椒、松露醬