熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 西班牙海鮮飯

    Amyの私人廚房

    海鮮飯是西班牙的經典名菜之一,這道結合不同食材的口感搭配番紅花獨特的香氣及色澤,是我最愛吃的米飯...

    西班牙米或白米、雞腿肉或雞胸肉、150g、中捲、蛤蜊、蕃茄、洋蔥、蒜頭、碗豆、彩色甜椒、番...

  • 話梅豬手

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    話梅、豬手、紹酒、鎮江醋、片糖、生抽, 老抽、鹽、胡椒粉、水、蔥, 薑

  • 桂花豆腐蒸水蛋 影片

    鐵朗

    近期喜愛食花 , 所以又做另下一款有花的餸菜 , 簡單易做, 冇失手 . 好多時煲完湯嘅材料...

    桂花、雞蛋、豆腐、雞粉、胡椒粉、麻油、肉絲(是煲過湯的瘦肉)

  • 湯水篇|鷓鴣 豬脊湯 燉肉汁2用 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving: 3-4人(pax) 烹調時間Cooking time : 1小時45分鐘...

    90日鷓鴣、豬脊骨、薑片、清水、陳皮、燉肉汁料

  • 鮮蘆筍炒鯇魚🐟🐟

    瑪姬住家私房菜

    出街食👉🏻酒樓就炒龍躉😂👉🏻係屋企食梗係炒啲普通家常魚🐟🐟 今日介紹呢個~每個街市都有得賣嘅魚...

    脘魚、蘆筍、甘筍、薑片、米酒、生粉、胡椒粉、鹽、蠔油、糖

  • [蜂蜜漬檸檬] 影片

    戀上味覺

    檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。蜂蜜是一種天然的營養品,具有清熱、解毒、潤燥的作用。...

    檸檬、蜜糖、玻璃瓶

  • 黑木耳起司拳頭飯糰.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」,係加以改良韓式拳頭飯的做法,在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...

    白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜

  • 東販小食堂:燉牛筋

    台灣東販

    富含膠原蛋白的牛筋讓我們的皮膚更加Q、嫩、彈 同時在食療方面 牛筋似乎也有強筋壯骨及有助...

    牛筋肉、生薑(帶皮切成薄片)、酒、蘿蔔(切成7㎜厚的半月狀)、蒟蒻(7㎜厚、2㎝×2㎝塊狀...

  • 牛柳粒肥茄盒

    菠蘿愛入廚

    平常見到茄子都是長形,但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮,最好當作器皿盛載美味牛柳粒...

    牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉(醃牛柳粒)、紹興酒(醃牛柳粒)、黑胡椒(醃牛柳粒)、...

  • 薑蔥脆脘腩

    芙芙

    脆脘腩比一般脆脘片更有咬口,爽脆又有油脂香,濃濃的汁料,很下飯的小菜。 詳細可以click...

    脆脘腩、薑片、蔥段、蒜蓉、汁料:老抽1.5湯匙、生抽1湯匙、鹽少許、糖2茶匙、水少許、醃料...