熱門食譜 食譜、做法 - 共17615篇

即搓即食意式餡餅 Focacce / Pizza

StefanelKitchen

即搓即食餡餅 Focacce, 唔使等發酵, 用鑊煎熟，唔上面皮當pizza, 當午餐最啱！想知...

中筋麵粉、鹽、橄欖油、水、乾酵母、蕃茄 (切片)、芝士片

【鹹蛋木耳蒸肉餅】

Ann Kok

黑木耳比較爽口，加入肉餅裡面吃起來比較爽口。。是一道新式超下飯的菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚...

肉碎、黑木耳、鹹蛋、調味料、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁、植物油、食水

蠔油牛肉拌麵

廚房女漢子Ritas

快炒的甜椒和牛肉遇上了蠔油後用煮好的白麵，拌出一鍋好味道！畫龍點睛的2匙黑醋～將所有的食材和調味...

白麵乾、牛肉、甜椒(青、紅、黃)、洋蔥(中型)、蒜、蔥段、鹽、黑醋、蠔油、醬油、米酒、黑胡...

心心芝味脆餅

H2_Cooking

加入芝士粉的脆餅, 用上心型的印模, 小小心意作為母親節的禮物也不錯!!

低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、鹽、糖、芝士粉、牛奶、香草

豆腐芝士焦糖蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

豆腐芝士焦糖蛋糕 4吋，免焗蛋糕，大熱天時吃一流。 Tofu Cheese Caramel ...

忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐

冬陰草菇(零難度之作)

天后站私房菜my tiny kitchen

近期在街市看到很靚的草菇，買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯，大製作之時可...

大草菇、蒜蓉、檸檬葉、或九層塔、冬陰酱、糖、乾葱蓉、水

蜜汁燒烤豬五花

甜姐兒玩廚藝

食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜

蒸燉杞子花膠雞腳‏

Owenmama

琴日做咗個滋補燉湯一家三口慶祝母親節，湯花膠滋補，枸杞子明目， 用蒸燉嘅方法做出好清好甜嘅美味靚...

3盅份量、雞腳六隻、小花膠桶三條、梅頭瘦肉$12、杞子1湯匙 (沖淨備用)、瑤柱三粒 (沖...

懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

葉溫妮

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

蔥明蝦蝦笑（香蔥煎蝦碌）

輕熟女廚房

用蔥油香來煎虎蝦，香脆味美。而且這個菜色意頭好，吃了聰明，常常笑哈哈。

虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖