熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • XO醬爆雞雜素雞粒

    SamSamKitchen

    雞雜煮法很多。。。涼拌、炆煮、鹵水等等。。。今次介紹快炒。。。話咁快就有得食。。。而且用咗XO醬...

    雞腎、雞肝、雞心、生抽、鹽(for雞雜)、紹酒、素雞、紅綠尖椒、XO醬、鹽(for素雞)、...

  • 烤箱版超簡單芝麻蛋捲

    陳臻

    只需要一台烤箱,隨時可以享用口感酥脆,濃濃蛋香的蛋捲喔!材料跟作法都非常簡單,大家一起來試試吧!

    低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒

  • 簡單吞拿魚芝士麵包! 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】簡單吞拿魚芝士麵包! 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、奶粉、淡忌廉、牛奶、牛油、吞拿魚罐頭、沙律醬、芝士碎、香草、雞蛋...

  • 羅勒香草包

    applehoney

    盛放的羅勒Basil滿滿的令花盆爆瀉,踢走Rosemary今日來個反轉香草包、味美來自用心 超鬆...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、橄欖油、鹽、水、海鹽、羅勒

  • 椰汁紅棗雪耳燉桃膠 影片

    Toshiba HK

    廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...

    桃膠、雪耳、紅棗、冰糖、全脂牛奶、椰漿

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

  • 鴛鴦蝦球炒飯 【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    鴛鴦炒飯是過往香港酒樓中一款受人歡迎的飯,現今越來越少酒樓可以食到這款飯,原來在家亦可以輕鬆地做...

    三色米飯/白米飯、急凍蝦仁、細蕃茄(切粒)、白洋蔥(切粒)、雞脾菇(切粒)、雞蛋、魚露、海...

  • 自家叉燒

    今晚食好餸

    叉燒始終是自家做的最好

    半肥瘦梅頭豬肉、叉燒醬(李錦記)、紹興酒、玫瑰露、豉油、蜜糖

  • 義大利經典提拉米蘇 |簡單不失敗食譜 影片

    Daruma Chan

    超濃郁的義大利瑪斯卡邦起司 搭配充滿咖啡香氣的手指餅乾 creamy入口即化的口感 Yum...

    蛋黃、細砂糖/粉糖、Mascarpone cheese (瑪斯卡邦芝士)、淡忌廉、雲呢拿香...

  • 杞子醉香雞

    Elizabeth

    又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...

    走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉