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什菌意大利燉飯

Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

去法式餐廳很常點薄餅來吃~~ 這次做了以後發現原來薄餅不難呀!!!! 帶著迷濛香氣...

蛋、牛奶、砂糖、鹽、低筋麵粉、溶化奶油、香草油、草莓、砂糖、檸檬、白酒

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糯米粉(日本白玉粉)、嫩豆腐、黑糖、水　、味淋

花甲，一種又平又鮮味的貝殼類，平日多用來作菜，試下轉下口味，煮個意粉，鮮味又簡單

花甲、蘑菇、青燈籠椒、意粉、蒜茸、白酒、[調味料]、鹽、意粉水、黑椒碎

非常可口的傳統小吃，充滿花生香，超酥脆。做法超簡單，新手不敗！作賀年小吃，送禮一流，一口一個，小...

花生粉、糖粉/糖霜、中筋麵粉、菜油、花生粒、蛋黃液

分享我過年期間學到的新招，將零碎的堅果與水果乾牢牢黏在一起，做成可愛又討喜的小球，堅果脆口水果軟...

胡桃 pecan、杏仁、葡萄乾、杏桃乾 dried apricot、枸杞子 goji be...

Green Monday 曾經在一間西餐廳食過一道炸珍寶蘑菇，瘋狂愛上，自己煮一樣可以，只需三...

波特菇(大啡蘑菇)、炸粉、番茜、黑松露醬、沙律醬

卷一廚房自創好煮意! 焗飯都有意大利飯般味道, 濕潤又煙韌; 材料配合千島醬汁和芝士, Pizz...

冷飯 2飯碗、急凍什錦海鮮 1包、什豆隨意、蘑菇隨意、雞蛋 1隻、千島醬隨意、芝士...

這是ㄚ曼達第一次吃到有機麵條，從德國進口有機麵粉，再由在地廠商精心製作，有機麵粉製造成麵條的難度...

巧日常~粿仔條、迷你馬鈴薯、迷你紫馬鈴薯、小條地瓜、咖哩塊、火鍋料、梅花肉片、杏鮑菇、玉米...

糯米空心糍，是一道特色小吃，咬一口，酥脆；細嚼，軟糯，口齒留香，老少皆宜。

糯米粉、白糖、白芝麻