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焗南瓜籽

愛吃南瓜🎃的我，最近上食養課才知道原來啲核可以自己烘乾來吃，就是南瓜籽🤣 烤得脆脆的還可以原粒...

南瓜

夏季天氣熱不想在廚房搞得滿身汗，最適合也最輕鬆的莫過於方便的電鍋蒸煮料理了。不但料理清爽也最...

愛D菇-鮮採香菇、蝦泥、蔥、米酒、鹽、胡椒粉、蛋白、玉米粉、水、和風醬油、味霖、玉米粉水、...

可樂餅即是薯餅，是日本煮婦最愛煮的家常菜之一?，極受小朋友喜愛～鯖魚肉味濃?，用來做可樂餅也不失...

油浸鯖魚罐頭、薯仔、牛奶、麵粉、雞蛋、麵包糠、細鹽、白胡椒粉

帶飯帶到無新意，可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成...

雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

這個蔬菜雞絲涼麵，亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄，便能簡單做到。微酸的蕃茄，配上濃郁的胡...

紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋

食厭左燒棉花糖？夾香蔥餅原來好好味 2分鐘烤棉花糖香蔥棉花糖餅鐘意嘅請幫忙俾Like ...

棉花糖、香蔥餅

用黑椒或忌廉去煮帶子，應該很多人都試過，但用香茅伴上黑椒及忌廉，你又試過嗎？黑椒帶子伴香茅忌廉汁...

北海道大帶子、牛油、忌廉、香茅、乾蔥粒、白酒、鹽、黑胡椒

一向好少喺屋企炸嘢, 但最近買咗包日本炸粉之後, 試完咖哩吉列豬扒又試炸雞, 下次想試吓吉列炸蝦...

雞腿肉、雞蛋、粟粉、炸粉或麵包糠、日本豉油、蒜蓉、薑蓉、日式料理酒、鹽

台東的好農好食材-金針花，除了燉湯、炊飯，燉粥也超有風味，尤其適合這樣冷冷的冬天..... ...

台東原色金針、卑南米、鮮香菇、絞肉、鹽巴、白芝麻

黑松露這個食材除了貴價新鮮版,當然亦有平宜親民樽裝版、而且保存方便,開封後只要放進雪柜內(但切...

中筋麵粉、溫水、鹽、糖、酵母、欖油、黑松露、Mozzarella 芝士、調味茄醬、雞肶菇加...