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《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子

行街市見到聖子王好抵喎，$100有6隻。但整蒜茸蒸，又好似好悶! 好，把心一橫，整個爆鑊氣嘅豉椒...

聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉

係屋企都可以煮到完美牛扒! 做法超簡單! 認識慢煮以後煮扒就唔會再Overcook啦!

牛扒、鹽、黑椒、露荀、橄欖油/牛油

這款賀年食品我第一次做，雖然花很長時間，但味道出其地好，尤其遼參，那口感真是一流。

日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞（一般雞也可以）、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖

煮這個麵食材超簡單，又好味，不用上餐館自己煮一樣又快又易做。

伊麵1個、草菇7粒、韮黃適量、調味料：、清雞湯或水200毫升、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、...

呢個晚餐嘅配角外表雖然普通，但外脆粉軟一D都唔輸比主菜，仔仔邊食邊讚，仲話下次要炸多D。 ...

薯仔1個、海鹽

好好吃，蝦味足，很鮮甜...

蝦、絲瓜、香菇、檸檬、香蔥、鹽、胡椒粉、面粉

越南春卷做法很簡單，各位可試試。

越南米紙、蝦仁、生菜、黃瓜、胡萝卜、雞蛋、薄荷、青檸、小米椒、魚露、生抽

今次菜式個名好似好誇張，但no no~~ 呢款薯片真係完全無脂肪、無添加任何鹽份，但又像真度極高...

細薯仔、黑椒碎、無鹽辣椒粉/煙紅椒粉、牛油/橄欖油 (噴霧裝)、鹽

夏天真係好想食凍野，蕎麥麵啱洗胃口

蕎麥麵、白蘿蔔、葱、鰹魚乾、鯷魚乾、昆布、豉油、水、鹽

外酥內軟的薯條，用鹹蛋黃和蒜末、辣椒包裹著，加上蔥花的香味，好好吃啊～也歡迎到我的臉書專頁...

馬玲薯、鹹蛋黃、蒜末、辣椒丁、蔥花、鹽、香菇精或雞粉