熱門食譜 食譜、做法 - 共1294

  • 焦糖布丁燒

    蜜薯薯

    早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕?!小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意,快來...

    白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉

  • 脆糖芝麻合桃

    May豬有請

    一年一度想要做些既簡單、 而且送禮自用皆宜的賀年小食? 大推這個短時間就能大量製作的果仁! ...

    合桃、砂糖、牛油、水、肉桂粉、白芝麻

  • 芋蓉包

    高太廚房

    用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

    皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

  • 煉蟹油

    牧牛湖大閘蟹

    每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹...

    老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)

  • 脆皮伯爵茶椰蓉奶酥月餅

    Man Lam

    🥮脆皮☕️伯爵茶🥥椰蓉奶酥月餅🥮 聽日就係中秋節喇!! 呢2日有少少時間,就要好好把...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、奶粉、伯爵茶葉、蜜糖、水、牛油、蛋黃、椰漿、鮮奶、糖、奶粉、...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 仲有1星期就到中秋節喇!! 今年4個裝的朱古力花生流...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、60 g

  • 陳皮冰糖燉檸檬 影片

    Chaomum Cooking

    秋風起,早晚溫差大,天氣又乾燥,喝一杯陳皮冰糖燉檸檬,可以舒緩喉嚨不適;經常說話的人,例如老師、...

    黃檸檬、冰糖、陳皮

  • 古惑鳳梨酥(蘋果酥)【今晚食乜撚手小菜】

    Micky Tung

    看似是一個鳳梨酥,其實是一個蘋果批。自創+Crossover,打破傳統,蘋果批新食法+靚靚吸引造...

    富士紅蘋果(4個)、黃糖、肉桂粉、有鹽牛油、糖粉、蛋、低筋粉、奶粉、杏仁粉、雲呢拿油

  • 芒果提拉米蘇

    俏媽咪潔思米

    盛產芒果的季節,一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合,美味的意式點心,搭配芒果泥,以及消化餅與...

    消化餅乾、融化奶油、芒果丁、細砂糖、檸檬汁、芒果丁、薄荷葉、a,蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、...

  • 櫻花紅莓芝士餡

    Man Lam

    自家製「🌸櫻花紅莓🧀芝士餡」 一直以黎都未整過芝士味的月餅餡,今年係網上見到,覺得呢款月餅...

    忌廉芝士、糖、櫻花醬、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、紅莓乾碎、480 g