熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 帕瑪森螺旋烤馬玲薯

    廚房女漢子Ritas

    將馬玲薯斜切出螺旋狀再和調味後的帕瑪森起司一起烤,又香又好吃!是很棒的馬玲薯吃法喔! 也歡迎...

    馬玲薯、巴西里葉、竹叉子、無鹽奶油或橄欖油、帕瑪森起司、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蒜頭粉

  • 泡菜田園拉麵漢堡

    Kris Wan Ka-wai

    是次美式風潮,混搭日韓特色。 拉麵漢堡是日本料理及美式快餐文化結合的混血兒,由日裔廚師島本...

    日本拉麵、鹽、水份、蛋、拉麵調味 (按喜好)︰、鮮蔬粉、胡椒粉

  • 【影片教學】泰式咖哩蟹 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...

    海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...

  • 紫薯餡料

    josearfung

    用紫薯做餡料, 除左健康之外仲要製作亦非常簡單...這個食譜係做6個35G既餡料. 至於甜度就應...

    紫薯、糖、牛油、淡奶

  • 鮮菇雞腿燉飯

    QQ廚房

    有好山有好水當然就會有好物產,每次去台東旅遊,都會愛上了當地的好山水,讓人流連忘返~ 我用...

    臺東卑南米、臺東柴魚花、雞腿、雞翅、鮮香菇、蔥段、白芝麻、鹽巴、香料共和國-唐辛子七味粉

  • 花雕花蟹蒸蛋白

    MaisondeAgatha

    老少咸宜的花雕花蟹蒸蛋白,充滿蟹鮮味的蛋白用來下飯不錯!

    醃蟹材料:、花蟹、花雕酒、薑片、蔥段、蒸蛋白材料:、蛋白、* 雞湯 + 蒸蟹水(看步驟二)

  • 香煎厚切帶骨豬排佐蒜香黃芥末醬

    廚房女漢子Ritas

    厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理,其實簡單的調味,先煎後烤;再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能...

    厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、小洋蔥、整顆大蒜、迷迭香、百里香、青豆仁、小蕃茄(裝...

  • 特色蟹肉凍

    Wing Cha

    炎炎夏日下美食,清涼不膩特色蟹肉凍!

    濃縮鮮雞汁、吉利丁、蟹肉、青瓜、青蘋果、甘笋(細粒,烚好)、時蘿、毛豆

  • 檸汁🍋雞柳

    Eunice Uno Cheung

    兒時愛吃西檸軟雞,但現在怕熱氣😅 夏季是檸檬入饌的好時機,酸酸甜甜很開胃, 清爽的檸檬🍋雞柳...

    雞柳、檸檬

  • bb食譜:紫薯煎餅 南瓜煎餅

    Rina Lam

    唔洗加糖都好夠味,大人食可以加小小糖 做茶點一流,方便又易煮!

    紫薯、南瓜、麵粉、粟粉、配方奶/水