熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 橘皮果醬

    hanaskitchen

    マーマレード 因為家裡又很多皮厚沒肉又酸的柑橘,所以就決定來做這個橘皮果醬,可以用來做蛋糕,真...

    柑橘類都可以、砂糖(皮和果肉的80%)

  • 外酥內軟炸豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!

    雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、日式和風醬油露

  • 韭菜豬肉餡餅

    MrsPsKitchen

    自己做的韭菜豬肉餡餅,實在超好味!金黃香脆的外層,裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡,實在停不了口! ...

    中筋麵粉、熱水、凍水、鹽、油、免治豬肉、韭菜、薑蓉、糖、生抽、白胡椒粉、生粉

  • 鎮江骨

    我家吃貨有米

    相信每個家庭都有個喜歡吃酸微微ge餸,鎮江骨呢味餸肯定在內😍😍😍第一次寫食譜,獻醜啦🙈🙈🙈

    一字骨、薑、蒜頭、鎮江醋、甜醋、水、雞蛋

  • 黑糖桂圓糕

    ㄚ曼達

    我很愛吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,還是澎湖的黑糖糕,甚至於做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆漿黑糖饅頭...

    黑糖、熱水、低粉、太白粉、泡打粉、桂圓乾、花生油、白芝麻

  • 全麥蘇打麵包

    Carline Ki

    見家中有一包全麥麵粉,便嘗試做個全麥蘇打麵包。做法十分簡單,容易,烤出來的全麥蘇打麵包,已可以聞...

    全麵粉、普通麵粉、脱牛奶、蘇打粉

  • 芒果椰汁燕菜月餅 影片

    Chaomum Cooking

    就快到中秋節,你想好吃什麼月餅了嗎?廣式月餅?還是冰皮月餅?吃這些好像有點悶,今年中秋節不如嘗嘗...

    芒果饀:、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層:、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿

  • 玉子蛋豆腐蝦羮

    Fens

    嫩滑的玉子蛋豆腐,蒸好後淋入用雞湯、蝦仁和蛋煮成的湯羹,鮮味之餘清新又健康,可直接吃或用來拌飯都...

    玉子蛋豆腐、蝦仁、蒜末、清雞湯、雞蛋、生粉水、蝦仁醃料:、鹽、白胡椒粉、調味料:、鹽

  • 炸年糕餛飩

    ㄚ曼達

    年糕做好之後,就可以依個人喜愛來料理年糕,我們家兒子最喜歡吃用餛飩皮包住,然後油炸過的年糕,酥脆...

    紅豆年糕、餛飩皮

  • 東販小食堂:基礎和食 炸豆腐

    台灣東販

    日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是...

    木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、沾醬、高湯、淡口醬油、味醂