熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 紅棗椰汁千層糕---紅棗糊

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「紅棗椰汁千層糕---紅棗糊」 整紅棗糕係處理紅棗上,最花功夫就係要...

    紅棗、糖、約470 ml

  • 脆皮朱古力脆脆綠茶慕絲麻雀蛋糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「脆皮🍫朱古力脆脆🍵綠茶慕絲🀄麻雀蛋糕」 開枱打麻雀喇!! 農...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、綠茶...

  • 北部粽(台灣) 影片

    Chaomum Cooking

    你有吃過台灣北部粽嗎?北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同,除了竹葉香、還有蔥油香和鹹鮮,餡料非常入味。...

    粽葉、棉繩、長糯米、水、蝦米水、去皮豬五花肉、乾香菇、鹹蛋黃、蝦米、紅蔥頭、油、栗子、醬油...

  • 奶黃包(無泡打粉)

    AkingLung

    二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!

    10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶

  • 笑臉蛋糕棒棒球(Cake Pop)

    Hailey Chan

    人見人愛的笑臉蛋糕棒棒糖,用作孩子生日會送給小朋友,他們一定很開心。又好味、又可愛

    朱古力或雲呢拿蛋糕(8吋)、黃色Candy Melt、朱古力fudge icing、黑朱古...

  • 脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 上次整過1次呢個朱古力脆脆底,覺得好好食,我daddy...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、鮮奶、淡忌廉...

  • 自製濃高湯

    高太廚房

    當平時滾湯時,湯之中是不太有甜味!自從自製濃高湯後,每次滾湯都會有美味湯水.這個高湯是十分方便的...

    老雞一隻或雞殼、豬赤肉(肉眼)、金華火腿、食用開水

  • 紅棗椰汁千層糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「紅棗椰汁千層糕」 對上一次整紅棗糕已經係2年前,個時係整1個長方形...

    紅棗、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、三角模@120 ...

  • 台灣潤餅 影片

    Chaomum Cooking

    台灣潤餅又叫春捲,清明節當天,台灣每家每戶會準備好材料,家𥚃所有人聚在一起包春卷!這是台灣清明節...

    雞蛋、豆乾、台灣香腸、椰菜、紅蘿蔔、芽菜、白芝麻、花生粉、糖粉、潤餅皮

  • 花開富貴椰汁年糕

    高太廚房

    花開富貴椰汁年糕的做法是一般酒樓的做法,用了熱糖水去撞入粉漿,是會令年糕更幼滑,加入椰漿就有椰香...

    糯米粉(可做兩抵花花年糕)、澄麵粉、蔗片糖、生油、椰漿、食用開水、橙紅粉