熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 海馬瘦肉湯

    喬一

    海馬的好處真是說也說不完,不過這道湯不適合感冒的人食用,感冒好了再吃,效果杠杠的。

    海馬、瘦肉、芡實

  • 南瓜米布甸 益脾胃防治哮喘

    註冊中醫胡淑怡

    米有補脾氣作用, 甜品中加入米 能夠顧好脾胃, 偶爾食甜品, 令自己開心一些, 也要調理好脾胃,...

    南瓜、米、水、豆漿、鷹粟粉、冰糖

  • 一圈圈饅頭

    applehoney

    好一段時間好耐無搓饅頭,我承認我真是懶了、係時候放下手頭上一部又一部劇集走進厨房,從温練習一下...

    中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、油、鹽、抹茶

  • 電鍋輕鬆完成「蜜芋頭」好鬆綿、好可口❤

    Popo Huang

    每到夏天就愛喝冰冰涼涼甜湯,用電鍋就能輕鬆完成鬆綿綿的「蜜芋頭」,不用幾個步驟就能完成清爽甜品,...

    芋頭、砂糖、米酒

  • 蝦頭雜菜湯配鮮蝦豆苗豬肉餃

    Elaine袁太廚房

    大家有否留意最近GIGI姐的廣告 , 切出來的材料唔好掉左佢咁浪費 , 配合其他材料一起煮出美味...

    豆苗、梅頭肉、基圍蝦、餃子皮、薑、蕃茄、椰菜、娃娃菜、生抽、魚露、糖、麻油、胡椒粉、

  • 芝士茄子肉醬千層麵

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘很少會做的一個菜!因為實在太邪惡了! 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...

    牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...

  • 慢煮豬鞍伴忌廉蘑菇汁

    姊妹交換食譜週記

    有左Slow cook tower, 終於可以再試整豬鞍!!… 果然好夠淋,而且豬鞍已熟, ...

    豬鞍、百里香、海鹽、黑胡椒碎、牛油、辣椒碎(optional)

  • 炸洋蔥圈

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...

    黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋、麵粉、黑胡椒碎、鹽、麵包糠、冰水

  • 大芥菜蕃薯豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

    大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左26隻 , 唔係好夠食 , 食完餃餃仲有蝦上湯飲下呢 ...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭、芫茜、白醋、糖、生...