熱門食譜 食譜、做法 - 共5463

  • 甜酸牛仔骨

    Kiki Lovely Abbie

    天氣悶悶熱熱要食番D開胃野,酸酸甜甜好味👍🏻

    牛仔骨、三色燈籠椒、洋蔥、生粉、胡椒粉、番茄醬、鹽、糖、水

  • 回鍋豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食下辣野, 用回鍋肉既調味去炒豬頸肉,豬頸肉爽爽地味道又好夾wo!好快就俾人清曬! ...

    新鮮豬頸肉、椰菜、豆干、糖、辣豆瓣醬 (少辣)、豬頸肉調味:、油、生抽、糖、紹興酒

  • 養生小炒-《豉香茶樹菇豆角炒肉絲》

    米太廚房手記

    食係養生之本! 茶樹菇和豆角含豐富蛋白質、維他命B、C、多種礦物質和纖維;中醫話佢地可以補腎、健...

    鮮茶樹菇、短豆角、豬柳、紅椒、豆豉、蒜頭、芝麻、花椒粒、紹酒、白胡椒粉、生抽、糖、水

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 鎖住肉汁的干煎雞腿排

    Jin Jin

    您想吃肉類料理又不想要負擔過重該怎麼做?推薦大家這道干煎雞腿肉(可買已經去骨的腿肉),備料與煎煮...

    雞大腿(選土雞,肉質較佳)、高麗菜、秋葵、豆苗、鹽、白胡椒粉

  • 【上海油泡蝦 】

    戀上味覺

    將紅蝦炸香再用汁煮至入味,入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩,絕對是佐酒佳餚。

    紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

  • 馬碲銀耳露

    蜜薯薯

    早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽

    千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米

  • 日本椰菜豬肉卷 & 芝士蝦釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個爐同時烹調兩個餸菜式。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 http...

    日本椰菜、免治豬肉、蝦膠、大啡菇、原粒車厘茄意粉醬、Mozzarella Cheese 碎...

  • 家鄉蓮藕香煎餅

    ivyskitchen

    最近一直想念蓮藕煎餅的味道 打電話到溫哥華給ivy媽問一下做法 原來超簡單 就來做了...

    材料: 豬絞肉、蓮藕、玉米粒、蔥、香菜、調味料 :醬油、蒜泥、鹽、糖、胡椒粉、米酒、香油

  • 【烤地瓜】

    Amyの私人廚房

    盛產期的地瓜一斤約20-30元,但烤好的地瓜價錢可是要翻好幾翻。天氣泠的時候可以自己在家烤地瓜吃...

    小地瓜