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意式手指餅

這個外脆內軟的餅乾，表面灑上糖粉，就是平時用來做提拉米蘇Tiramisu的手指餅。也可做Char...

蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖(打蛋黃用）、低筋麵粉、粟粉、糖霜

打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一加入玉米跟杏鮑菇, 不儘多了鮮甜味, 口感也豐富許...

豬絞肉、中型番茄、杏鮑菇、玉米、九層塔、醬油、魚露、米酒、糖、檸檬汁、薑泥、太白粉

今晚碟頭飯... 超級簡單但係又非常之好味! 😋 #無可能唔識煮囉 #無可能煮得難食囉 ...

雞下腿 (1kg)、四季鹽焗雞粉、五香粉、啡蘑菇、金寶鐘卡邦尼蘑菇、蒜粉、鹽、水、乾洋芫茜...

空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。

冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

冇乜時間煮飯之際就最好煮呢個羮，方便又快捷！

魚肚、地捫粟米蓉、蛋、清雞湯、水、鹽、糖、豆粉、蔥、薑、豆腐(軟)

今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快，靚，正的送饭營養好菜式。

肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

雖然已過了Halloween 但是仍然懷念南瓜那種清甜的味道，所以今次選用此食材加入曲奇內。甜味...

牛油、糖粉、鷹栗粉、低筋麵粉、䀋、南瓜蓉、百力支

道地美式馬鈴薯泥 Phoebe Feed Me

馬鈴薯、牛油、酸奶油 Sour Cream、鹽、大蒜粉、比薩起司絲

豆角炒肉碎簡單好味，送飯一流。加點水煮三數分鐘，讓豆角軟腍入味，加上肉碎同炒，就成了下飯的最佳拍...

免治豬肉、豆角、蒜頭、生抽、鷹粟粉、鹽、油