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麻糬饀料

用麻糬來做月餅饀料，不太甜軟林林真係好味到冇得頂。

糯米粉、粟粉、鮮奶、砂糖、牛油

#親子食譜超級易整嘅芝士餅！

車打芝士絲、無鹽牛油、巴馬臣芝士碎、麵粉

早排出左原味食譜，今次整班蘭味🤤外脆內軟，內層好似食緊燉蛋咁滑🤭有淡淡既班蘭椰香味，配落可麗露又...

全脂牛奶、椰奶、班蘭汁、香草莢、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽牛油、低筋麵粉、黑蘭姆酒

奶白色的雞肉濃湯，配上同樣雪白滑溜的上海雲呑，還有非常軟腍的雞腿肉，只需幾個簡單工序，就...

連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜

盛產的芒果，又香又甜～天氣熱不易保存，拿來做成蛋糕捲，搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕，冰涼涼的吃...

芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、糖、馬斯卡...

泰式料理的收尾，不是來上一碗摩摩喳喳，就是想嚐個冰涼的西米露。一粒粒潔白的西谷米，藉著煮與悶的動...

西谷米、芋頭（300-350g)、椰漿、水、細砂糖

連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

總覺得粉紅色的貓肉球好可愛！把它做成軟綿綿的棉花糖實在太搭調了！歡迎到面書專頁讚好！有更...

冰水、魚膠粉、砂糖、鹽、粟膠 Corn Syrup、水、粟粉、糖霜 Icing Sugar...

家裡人都喜辣，自己做的這款，朋友們都說好吃，很贊。

紅辣椒、植物油、鹽、薑

愛玉又名[愛玉子]是台灣獨有生長於高海拔山脈的一種愛玉果實的籽,含豐富活性酵素.果膠膠原質,高纖...

愛玉籽、礦泉水、檸檬、蜂蜜