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無油煙料理-鮪魚醬沙拉

吃膩了千島醬、油醋醬等常見的沙拉醬汁，也可運用鮪魚罐頭調出風味不錯的日式口味沙拉醬喔！鮪魚醬沙拉...

花椰菜、番茄、雞蛋、黑橄欖、油漬鮪魚罐頭(70g)、檸檬汁、美乃滋、白芝麻、黑胡椒

苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外，在湯裡面加入菠蘿，不僅能讓湯更加清甜，還...

排骨、菠蘿、苦瓜、鹽

傳統汤圓小朋友未必會仲意，我二个寶貝都唔仲意吃，包入麥提沙又唔同，小朋友仲意吃朱古力，汤圓皮柔軟...

麦提沙朱古力、糯米粉、水、紅糖

我同小JM試左「日本15特選野菜粉」之後，小JM去Bubu既問題終於有所改善，去Bubu個陣...

日本15特選野菜粉、全脂牛奶、魚膠粉、棉花糖

瓜類配百香果好撘~.甜酸脆脆清爽,適合當作炎熱夏天的開胃菜啊^^ 部落格(日文) htt...

白瓜(siro-uri)、鹽、百香果、砂糖

輕鬆煮幾味 - 水煮魚

桂花魚、芽菜、豆卜、薑、辣椒乾、花椒粒、李錦記調味雞汁、水、李錦記蒜茸、葱、芫荽、李錦記蒜...

簡單的甜品，以前在長洲吃過叫做火焰雪山，現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果，或放在氣炸鍋...

蛋白、糖、粟粉、蜜糖

黑松露醬起了㸃綴作用。。。令平凡的烤雞腿变得不平凡!

雞全腿、黑松露醬、生抽、老抽、糖、生粉

這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...

五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露

將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯