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乾果煮紅蘿蔔

將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感. 自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.

紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...

蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

將菜脯當作鹽,配麻油雞好搭呢! 菜脯增添鮮香層次感. 熱騰騰湯頭鮮美,暖胃健康好滋味啊~.

帶骨雞腿肉、薑厚片、香油、菜脯末、昆布柴魚高湯

傳統的卡邦尼意粉，香濃的芝士加上蛋黃，就成超級香濃幼滑的醬汁（*正宗的是不會用忌廉的）這次加入...

意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan 芝士碎、味噌

Green Monday其實食意粉好簡單又方便!!! 用唔同醬加D雜菌/豆一齊炒就完成!!

意粉、本菇、鹽、蒜蓉、黑松露醬

吃了太多肉類後,想清清腸胃就要吃點素菜！看看這個木耳絲青椒炒洋蔥，清爽口感又好吃啊!

木耳絲、青椒、洋蔥、油、鹽

芹菜有獨特香氣及降血壓之功效，用來烹煮粉絲蝦煲，會讓粉絲吸滿濃郁湯汁，令整道菜式更具風味。 ...

急凍有殼蝦、泰國粉絲、唐芹、紫洋蔥、瑤柱雞湯、魚露、糖、指天椒

之前朋友送了一組美國帶回來的香料，有三盒分別是醃牛排，海鮮魚類和醃雞肉的～最近天氣好熱決定來做個...

去骨雞腿排、蘿蔓、番茄、藍莓、橄欖油、大蒜、鹽胡椒、芥末子、洋蔥末

薯仔是我的好朋友，牛肉也是，基本上這個餸有齊蛋白質、澱粉質及菜類，不用再煮其他，已是一道營養菜，...

牛肉、薯仔、洋蔥

這款粥呢，是從一個叫孫朱朱的食友那裡學來的，用來當早餐和夜宵真不錯，發上來和大家一起分享。

首烏、紅棗、杞子、小米、紅糖塊