熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...

  • 梳乎厘班戟 影片

    慳家小師奶

    出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~ 但自己整的話,材料費就平好多啦! 做法其...

    低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁

  • 菲律賓排骨酸湯

    廚房女漢子Ritas

    這是一道菲律賓的湯品,用排骨或五花肉當湯頭,加上羅望子(酸子)調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮,湯頭...

    排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒(或青龍)、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

  • 薏仁紅豆Q圓

    花媽甜心派

    運用薏仁粉與紅豆泥做成的Q圓加入 龍眼乾與枸杞的甜湯中讓口感層次再提升 一口咬下Q彈...

    薏仁粉、紅豆泥、玉米粉、糯米粉、水、糖

  • 牛肝菌蘑菇扁意粉

    ReBearBear

    這個「牛肝菌磨菇扁意粉」真係好好味kar 愛菇嘅朋友一定會愛上哩😋😋😋~~~ 我的F...

    扁意粉、牛肝菌、啡/白蘑菇、乾葱、淡忌廉、黑椒碎

  • 蒜蓉豆豉炒蜆

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹海鮮系列先用豆豉炒蜆,非常之好食㗎

    蜆、蒜蓉、辣椒、豆豉

  • 【影音】麻油雞酒-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    冬天天氣冷的時候,煮一鍋麻油雞暖暖身,超舒服的呀!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機...

    雞肉、米血、老薑、麻油、米酒

  • 【影片】狗狗蕃薯曲奇 影片

    成波之路

    節日狂歡之餘,不要忘了家中的寵物,做些曲奇讓牠們高興一下吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和...

    甘筍、蕃薯、椰子油、雞蛋、燕麥片、奇亞籽、低筋麵粉

  • 韓式鱸魚蘿蔔清辣湯

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽韓國家庭料理~韓國除了大家熟識的泡菜湯之外還有很多很好味的湯喔!這個地道風味的鱸魚湯,味道...

    鱸魚、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、紅辣椒、蒜蓉、韓國蝦醬、韓國麵豉醬(啡色盒)、鹽、洗米水

  • 湯水篇|夏枯草羅漢果飲 清肝火 清熱 明目 影片

    Smallhouse Cooking

    夏枯草作用 : 清肝火,清熱氣、明目、目赤腫痛、目珠夜痛、散結消腫、瘰癧、癭瘤、乳癰、乳房脹...

    夏枯草、羅漢果、清水、陳皮、片糖