MoneyMak
各位cook友，味醂~來自日本，是一種類似
米酒的調味料，含有14%的酒精成分。味醂
由甜糯米加...
糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩
katiekitchen
將鯪魚肉煎至金黃色香噴噴切條 和韮黃 蔥 芽菜同炒 很惹味香口呢! 簡單又好送飯
鯪魚肉、生抽1茶匙、胡椒粉、糖、鹽、麻油 (後加生粉, 水)、蔥花、銀芽、蔥段、韮黃
艾華斯
早一晚煮多一點飯放在雪櫃，配合在家中的庫存物資，便可做出簡單的炒飯了~
隔夜紅米飯、五香肉丁、甘荀、菇、西蘭花莖部、薑、蒜、鹽及生抽
MoneyMak
夜麻麻，瞓唔著。 好想食野。 又唔想食
零食。打開雪櫃見到仲有小小南瓜，同埋
少許忌廉。就想...
南瓜、冰糖或片糖、半脂忌廉、彩虹西米
Amyの私人廚房
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...
雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、甜碗豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...
廚房女漢子Ritas
這是一道大人小孩都愛的沙拉，馬玲薯的鬆軟和爽脆小黃瓜無論單吃或夾麵包又或是當配菜，從來都不會讓人...
馬玲薯、紅蘿蔔、小黃瓜、白煮蛋、甜味沙拉、鹽、黑胡椒粉、日式美奶滋
vickeywei
天氣漸漸轉涼，氣候也開始漸漸的轉為寒冷又乾燥的時候，剛好也是流感的好發期！
如果想要過個身體...
新鮮牛蒡、純天然礦泉水(日田天領水)
佛羅倫斯小廚房
新加坡既黑胡椒同白胡椒蟹真係好好食.... 返到香港食唔到, 唯有自己煮啦 ^^ 效果無新加坡...
肉蟹、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒 1湯匙、水 150ml
TobyBi Cheng
小辣帶甜的醬汁
青口、蒜蓉、豆豉、薑、青紅椒粒、辣椒粒、洋蔥粒、蠔油、水、海鮮醬、糖、豉油、老抽