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紅茄丁塔香炒黑蜆

這是社團廚師朋友分享給Q媽特別的黑蜆，是他姐姐養殖的，在市場沒見過，第一次看到喔~ 除了煮...

黑蜆、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、無鹽奶油、香料共和國-義大利香料、鹽巴

金金黃黃賣相靚靚的椰絲蛋糕仔 , 甜度適中 , 相當美味呢 ...... 詳情可瀏覽以...

無鹽牛油、白砂糖、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、吉士粉 (令顏色靚d , 可省略)、牛奶、椰...

芒果產季到囉,天氣悶熱沒胃口嗎?來盤色彩鮮艷的沙拉消暑氣吧!

大沙蝦、羅蔓心、紫高麗菜、吐司、愛文芒果、市售千島醬

炎熱….. 唔想開火爨….屋企有人熱到正餐都唔多想食… 於是買咗罐好少少嘅沙甸魚整咗呢嗰沙律....

無骨沙甸魚(橄欖油浸)、靑瓜、白酒醋、砂糖、鹽、黑胡椒、刁草 (Dill)

肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香...

免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉

超市的罐裝凍𧐢質素不錯，放在雪櫃內隨時可以食用又方便，價錢不貴。用法簡單，打開罐頭將𧐢取出，用廚...

生𧐢、薑、蔥、蒜、米酒、鹽、糖、

在香港，這個港式豉油（即醬油）皇炒麵通常會在粥店找到，配一碗白粥，噢…好美味喔！也可在家煮，只需...

生麵、豬肉、洋蔥、銀芽、蔥段、黑醬油、醬油、雞粉

又一個非常簡單但美味的意粉，蕃茄配鮪魚，營養豐富。做法簡單，十分鐘上桌，大人小孩都愛！請...

水管麵、鮪魚/吞拿魚、蕃茄粒、白油（可省略）、Parmesan Cheese

牛柳: 是牛的里脊肉,是一種十分美味的食材，被廣泛用於各色菜肴之中。米粉: 富有彈性, 爽滑易入...

牛柳、三色椒、棷菜、米粉

雖然聽上去只有南瓜好像有點單調，但靠著加入簡單的香料和白酒，吃起來卻是出奇的精彩！以蔬菜上湯代替...

蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽牛油、清雞湯（含鹽）（可換成蔬菜上湯）、牛奶、清水、南瓜蓉、月桂葉...