熱門食譜 食譜、做法 - 共13708

  • 香芒三色椒炒牛仔粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    從網上新聞睇到一則中醫講解芒果,內容話別再說Г芒果濕熱了,這醜化了芒果。」其實芒果屬於甘溫的水果...

    芒果、三色椒、蒜頭、牛柳或牛扒、茄汁、糖、醋、生抽、生粉、生抽、糖、油、生粉

  • 【影片】拉絲日式生吐司🍞 影片

    小手小廚房

    拉絲牛奶麵包好療癒! 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一點都不...

    高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 雪梨湯

    夏之廚

    甜甜的雪梨湯,止咳潤肺,尤其入秋了,更應該多補水,滋潤滋潤~

    雪梨、枸杞、冰糖、水

  • 蒜蓉美極煎大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢碟蒜蓉美極煎大蝦未上餐枱巳經聞到香噴噴, 可算做到色香味俱全。我的facebook專頁會有更多...

    超級大蝦、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、美極、薄荷檸檬葉

  • 是拉差混醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排屋企人愛上呢款“是拉差混醬焗豬肋骨”,究竟咩叫是拉差,呢個醬係由一位移居美國同學介紹,佢話啲...

    雪藏豬肋骨、燒烤蜜糖、掃面用蜜糖、是拉差香甜辣椒醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、乾蔥

  • XO醬宮寶雞丁

    高太廚房

    XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...

    急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽

  • 春雨泡菜捲餅

    旭家蒟蒻

    韓式泡菜跟什麼肉都絕配,再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片,最後使用蔥抓餅卷起來,有...

    蒟蒻春雨、牛肉片、結球萵苣、韓式泡菜、蔥抓餅皮、小黃瓜

  • 紅豆粉粿

    廚房女漢子Ritas

    夏天來點紅豆粉粿,真是消暑,用山槴子粉煮出的黃色滾水沖入地瓜粉中,快速攪拌,讓地瓜粉糊化,再倒入...

    山槴子粉或山槴子6顆、水、地瓜粉或木薯粉、水、水、棕櫚糖或二砂、黑糖、蜜紅豆

  • 開心果抹茶曲奇

    菠蘿愛入廚

    抹茶苦甘味用來整曲奇配合開心果, 出來的效果甜而不膩,很適合下午茶小吃。

    低筋麵粉、牛油、白砂糖、泡打粉、開心果、抹茶粉、雞蛋

  • 零失敗薑葱霸王雞 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    過時過節點少得雞,但係蒸雞要睇返雞既大小再預時間,真係好難整到嫩滑既雞,所以我通常都選擇浸雞,起...

    清遠雞、葱、薑、香葉、青花椒、鹽、玫瑰露