熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 鯪魚球晌鈴匣

    蜜薯薯

    快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字,用氣炸做出好菜

    鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜(可不加)、醮醬、喼汁

  • [簡易韓式牛仔骨] 影片

    戀上味覺

    韓國醃肉醬汁含有豐水梨及蘋果肉,味道清甜,而其果酸有助溶和肉的脂肪,用來醃肉能使組織纖維軟化,肉...

    牛仔骨、洋蔥、芝麻、韓式牛肉醃汁、麻油

  • ♥憶柔蔬食♥如何煮出鮮嫩綠竹筍?

    憶柔蔬食料理

    夏天是綠竹筍盛產的季節,除了冷筍沙拉,試試這美味又營養的新滋味,日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味,...

    水、綠竹筍、米、碎芝麻(可以自己磨)、味噌、味霖

  • 貝兒實驗室。蘑菇香腸奶醬耳朵麵

    貝兒實驗室

    在這總是很饑餓的食欲之秋,推出一道很有秋天氣息的義大利麵,以調味豐富的義大利香腸當基底,加上大量...

    義大利耳朵麵(約227g)、義大利香腸(約227g)、洋蔥,切丁、蒜頭,切末、乾燥牛肝菌菇...

  • 懶人版提拉米蘇

    蜜薯薯

    好久沒見到這款雞蛋酒了,見返佢就令我立刻馬上整呢款意大利甜品 Tiramisu 意思就是Pick...

    Masaphone 芝士、雞蛋酒、咖啡拿鐵粉、燕麥脆餅、Espresso、杏仁酒、無糖可可...

  • 白糖沙翁 [懷舊小吃]

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓都會吃到的小吃,自己做超簡單,將所有材料拌勻,然後熱油炸,再沾上沙糖,濃濃的蛋味,超美...

    牛油、水、蛋、高/中筋麵粉、白砂糖

  • 黑松露帶子露筍意粉

    vlovecooking

    聞落香噴噴, 睇落好似好高級既意粉其實做法同材料都好簡單架咋

    意粉、洋蔥、帶子、露筍、黑松露醬、無鹽牛油、白酒、忌廉、黑椒、蒜鹽

  • 芫茜檸味煎鱸魚 影片

    鐵朗

    每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡

    百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉

  • 焦糖脆脆

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    砂糖、粟膠/粟米糖漿 (corn syrup)、水、梳打粉

  • 繽紛晶玉拌飯

    旭家蒟蒻

    白飯吃膩了偶爾也想換換口味,簡單的蔬菜再加上富有膳食纖維的蒟蒻一起拌炒後再與白飯一起攪拌,白飯就...

    白飯、蒟蒻晶米、蒟蒻墨玉板、紅蘿蔔、綠蘆筍、玉米筍、香菇、薑末、麻油、醬油