熱門食譜 食譜、做法 - 共10625

  • 冬菇栗子炆雞

    伍太飯店

    天氣凍,保暖有益家常菜

    雞、乾葱、葱、栗子、冬菇、薑片、糖、生粉、生抽、紹興酒、蠔油

  • 釀雞蛋 ( 葡萄牙菜 )

    John Rocha

    釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

    雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...

  • 三文魚薯餅

    janicescookbook

    又係三文魚食譜呀!! 三文魚除咗煎之外, 仲可以用嚟整薯餅做午餐, 呢個簡單版只係用薯仔, 三文...

    薯仔、三文魚柳、麵粉、鹽、乾香草、黑胡椒

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行,必定會買豬肉乾做手信。可是,花上幾百元,才買到丁點的豬肉乾,真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖(掃豬肉乾面用)

  • 蠔汁肉碎扒豆腐【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    簡單的家常菜,往往最容易令人想起家的味道,小時候與父母兄弟圍着飯桌,簡單幾味,滿足的大口大口吃著...

    蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

  • 茄汁豬扒

    Harumaki

    天氣時晴時雨,濕濕粒粒冇晒胃口,對於屋企大小朋友,不論視覺同味覺都被吸引開胃嘅當然唔少得茄汁。試...

    豬扒、細洋蔥、蒜頭、蕃茄、芝士、茄汁

  • 免油黑椒香草鯖魚

    高太廚房

    鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12,...

    鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草

  • 【影片】紫薯湯圓 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/Yzy6pS2PNAw 元宵節就快到,當然要食湯...

    糯米粉、沸水、食用色素、紫薯、砂糖、牛油、油、牛奶、薑片、蔗片糖、水

  • 【蜜瓜奶布丁】

    Ann Kok

    熱熱的天,來個簡單經濟的自製布丁。。 深受大眾歡迎。。 食譜原創來自好友 Catherine...

    pokka蜜瓜奶(1盒)、燕菜粉、冰糖、食水、淡奶

  • 和風蕈菇漢堡排 - 好菇道 影片

    男人廚房

    漢堡排是在日本非常著名的和風洋食,今天我們就利用好菇道的雪白菇與鴻喜菇,混合這兩種菇類的香氣來完...

    牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、蔥白、糖、鹽、黑胡椒、雪白菇、鴻喜菇、伍斯特醬油...