熱門食譜 食譜、做法 - 共12443

  • 【日式料理】溏心蛋

    R.L. 料理研究室

    這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...

    雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖

  • ♠︎黑啤核桃麵包♠︎

    確幸小煮意

    上次在網購贈送了一pack黑啤,本身少飲啤酒,想着想着,不如試試用來做麵包咧~麵包機製作方便快捷...

    高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、鹽、黃糖、黑啤酒、酵母粉、核桃

  • 豆豉花椒鳳爪

    SamSamKitchen

    係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆 點知見到有人係咁食... 問: ...

    炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油

  • 《醉鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    朋友教整醉鮑魚,用來做前菜一流。

    1.新鮮鮑魚10隻、2.醉雞汁1.5碗、3.日本清酒3-4湯匙、4.薑、蔥、杞子各適量

  • 香菇雞炊飯

    甜姐兒玩廚藝

    加入香菇和雞肉一起炊煮的飯,營養美味作法超簡單! 只要將材料和米一起放入電鍋就完成了,進廚房不用...

    牛頭牌紅蔥肉燥、米、水或香菇水、醬油、米酒、雞肉、香菇、南瓜或胡蘿蔔

  • 香辣爆炒東風螺 影片

    SamSamKitchen

    又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀!

    螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水

  • 蛋白杏仁茶

    金泫雅的韓流生活

    冬日的早晨,暖身的最愛~

    南杏、北杏、大米、雞蛋

  • 酥炸芝士蝦球

    KasoKitchen

    每逢農曆新年,都會有親友到我家吃團年飯,家嫂媽媽超利害,每次都煮九大簋,要大家捧着肚子回去🤣其中...

    蝦膠、白胡椒粉、蛋白、馬蹄 切碎、芝士、麵包糠

  • 牛油果醬

    活力媽媽FionLeung

    愛生酮或喜愛吃牛油果的朋友們,製作一個牛油果醬實在很方便,又健康!配上一些不含麵粉和糖的生酮餅乾...

    超熟牛油果、橄欖油、黑胡椒粉、黑醋(視乎口味)、餅乾或生酮餅乾

  • Scone英式鬆餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    外脆内軟既鬆餅,我終於整到啦!

    低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶、提子乾