Abel
中秋節快到了，寫個方子上來，和大家一起分享
麵粉、油、奶粉、鹹蛋黃、轉化糖漿、鹼水、紅豆沙、鮮雞蛋
佛羅倫斯小廚房
如買現成已浸的海參，坊間傳言有些店可能會用唔靚既海參，又或者浸發時加入其他 “用料” 令海參發得...
澳洲禿參
唔熟唔食Cook King Room
真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花
花膠湯算唔算係女士恩物？咁如...
鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠
鄭小b之成長日誌
又一家常例湯
啖湯好甜！仔仔小b添飲再添飲😋
蟲草花對身體好有益，不寒不燥，有滋肺補腎護肝，...
蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水
鐵朗
又係懶人製作煲一個湯
湯料會再做兩個餸
涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽
Cook1Cook
踏入夏季，天氣開始變得炎熱，但大家又經常出入冷氣場所，令身體積存不少濕氣，加上一冷一熱也令人容易...
冬瓜、西施骨、蟲草花、生薏米、紅蓮子、百合、蜜棗、乾瑤柱、冬菇、水
Pian Chung
好香濃好美味的老火湯，呢嗰湯有蓮藕，所以……如果在夏天煲來飲，又驚會燥熱，梗一定要加綠豆來中和番...
蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...
H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
MrsSat Cooking
香港人最叻就係煲老火湯，配合各種食材，就能起到强身健体的功放。同大家分享一個日常湯水，材料容易找...
豬展、紅罗卜、栗子、淮山、無花果、百合、蜜棗、薑