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芝士蒜蓉脆片(餃子皮)

包餃子時，總是會剩餘一點水餃皮，不知如何處理？今天用剩下來的水餃皮，加上一點蒜蓉牛油及芝士，做成...

水餃皮

爆谷又名爆米花，看戲必備。在家看戲想吃也不難喔，而且可以加入自己喜歡的味道！快快看看啦⋯

爆谷米、牛油溶液、花生朱古力醬、糖、塩

此湯水能清內熱、潤燥生津，解喉嚨腫痛！竹蔗水清甜可口，加入馬蹄又可以清下熱氣，最適合消暑。喜...

竹蔗 1紮、茅根適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

非常簡單健康的菜式，只要買到新鮮靚蝦就會好吃，而且賣相一流，絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

蕃茄薯仔豬骨湯做法簡單又開胃，加入豬骨更香甜，而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲...

水、薯仔、豬骨、蕃茄

肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味...

肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》

秋天是食西洋菜季節，加陳腎螺頭，增加鮮甜味。

西洋菜、紅蘿蔔、鴨腎、螺頭、無花果、南北杏、果皮、元肉、西施骨

經典家常菜－糖醋豆腐，用豆腐代替肉，感覺更輕盈健康。酸酸甜甜，開胃又超下飯！自調醬汁，隨自...

硬豆腐、青／紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋

鮮甜的蛤蜊蒸蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,軟嫩滑口好鮮美,非常的下飯也是孩子的最愛哦! 這...

蛤蜊、牛頭牌紅蔥肉燥、蛋、塩、米酒、白胡椒(可省略)、葱花(可省略)

唯b同我退燒後氣管仍然弱，不停咳，唔想係咁飲咳藥水，呢排晚晚都煲唔同嘅止咳湯飲。今次呢個湯甜...

蘋果、青橄欖、桔餅、麥冬、龍脷葉、蜜棗、南北杏、水