熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 韓式麵豉醬汁焗蠔

    姊妹交換食譜週記

    一直都好喜歡韓國料理,因為有好多不同既醬汁醬料,好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外,重好有創意空...

    蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂

  • 一口蒜香海苔吉列豬扒

    SamSamKitchen

    真係好想好想食炸吉列豬扒... 奈何... 一諗到唔想咁heavy... 唯有放棄啦! 不過.....

    豬扒、鹽、糖、胡椒粉、麵粉、蛋(打汁)、海苔粉、麵包糠、蒜鹽、橄欖油

  • 【上海油泡蝦 】

    戀上味覺

    將紅蝦炸香再用汁煮至入味,入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩,絕對是佐酒佳餚。

    紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

  • 薏米雪梨清潤水

    小高廚房

    雪梨乾、麥芽、麥冬、白茅根、蘆根、乾葛根等材料加起來具清熱除煩、生律止渴等之效。 歡迎...

    雪梨、蘋果、雪梨乾(可改用雪梨2-3個)、麥冬、薏米、麥芽、白茅根、蘆根、乾葛根、蜜棗、清...

  • 鹽漬櫻花曲奇 影片

    姊妹交換食譜週記

    踏入初春,又到櫻花季節啦!! LC,星巴克,家品店都狂推櫻花產品…勁心動~~ 之前家姐係日本...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、鹽漬櫻花、粉紅色素 (optional)

  • 韓式炒年糕

    天使之廚

    正宗韓式炒年糕,喜歡辣的朋友可試一下

    年糕、泡菜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、小蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、魚露、白糖、白芝麻、芝麻油...

  • 【糖醋小排骨】【食平3D】

    Selina's Cookery

    去食上海菜,除咗一定會叫有酒嘅菜式(如醉雞、醉豬手、醉乳鴿等)外, 【糖醋小排骨】亦都係必然之...

    排骨、白芝麻、生抽、紹興酒、鎮江醋、冰糖、水

  • 韓國泡菜豆腐湯

    西廚實習生

    這個菜也許看起來步驟很多但真的很好做,把所有原料切一切放入鍋中翻炒加水即可

    泡菜、豆腐、五花肉、洋蔥、金菇、鹽、辣椒醬、清水

  • 香脆豆腐餅

    高太廚房

    香脆豆腐餅是用了素釀涼瓜剩餘的餡料,加入即食腰果來做成的一款素菜,加了麵包糠煎香後,是一款香脆的...

    素釀涼瓜剩餘餡料、即食腰果、雞蛋、生粉、麵包糠

  • 【Just Cooking】自家製超邪惡雙層芝士和牛漢堡!!性價比極高?!|My Homemade 影片

    JustKailani

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    和牛漢堡、漢堡包、雞蛋、羅馬生菜、蕃茄、洋蔥、芝士、黑胡椒、蒜粉、Prapika、熟成和牛...