熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 炒沖繩苦瓜

    一人前

    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我,我第一次整苦瓜,上網見D人話要用鹽出一出水去苦味,但我懶,冇出水,加D...

    沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 【影片】腐乳多士 影片

    成波之路

    腐乳除了用來配粥吃、拌飯、炒菜之外,還可以用來塗麵包呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...

    方包、腐乳、砂糖

  • 香菇鹿茸牛骨湯

    中華小當家

    冬季適合多吃點蘑菇,而鹿茸又是滋補的食材,再加上滿是營養的膠原蛋白,牛骨,煲出來的湯別提有鮮。

    鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽

  • 福建炒飯冇肉版(有片) 影片

    mujima

    呢個汁我唔覺唔覺食咗兩腕飯,今次沒有落雞肉,都好好食!

    白飯、蛋、蘆荀、帶子仔、蝦、蟹柳、乾瑤柱、冬菇、雞湯、瑤柱水、蠔油、麻油、老抽、薑汁、粟粉...

  • 蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒,不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了,不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 黑木耳人蔘雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處,在於係以黑木耳露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,...

    雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水

  • 排骨山藥湯

    吃貨

    山藥即淮山,具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴….. ...

    排骨、山藥、蔥、薑、八角、醋、鹽、枸杞、料酒

  • 韭菜炒豬肝

    姊妹交換食譜週記

    豬肝,即係豬潤,佢含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B群、鐵質等,可以補肝養血又可滋潤肌膚。除左...

    豬肝、韭菜、豆芽菜、薑絲、米酒、醬油、糖

  • 坐月炒米茶

    伍太飯店

    產後媽媽身體較虛弱 就咁飲熱水對產婦來說都比較偏涼 這可改喝較為正氣的炒米茶(代茶) 就可...

    紅白炒米、陳皮、杞子、圓肉、北芪、黨參

  • 冬菇瑤柱粥(燜燒杯製)

    慳家小師奶

    而家天氣熱辣辣,lunch真係唔願出街食! 所以個燜燒杯就大派用場啦! 半個鐘就整好壺靚粥~...

    冬菇、瑤柱、米、水