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嫩滑蒸水蛋(新手不敗)

我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑，新手也能做到。

清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油

惹味好食,當小食或家常菜都非常好

大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭

如果胃口欠佳，不妨試試這道「茄蛋浪子」，味道醒胃，而且營養豐畐，大家不妨試試。 (至於為何有這...

雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜

鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁

刺参的好，中國從古至今都是宴客時的上乘食材，而且刺參是一種高蛋白、低脂肪和膽固醇的食材，不管是贈...

發泡完成的皇刺海參、發泡完成的蹄筋、豌豆(或是綠色蔬菜)、蔥切段、紅蘿蔔切片、醬油、水、蠔...

經典嘅皮蛋瘦肉粥... 幾乎每個人都鍾意食!

米、皮蛋、瑤柱、免治豬肉($10)、鹽、胡椒粉、水(連浸瑤柱水)、油、雞粉(可省)、蔥花、...

"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...

乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水

簡單一個海鮮㷛，食得好滿足，最重要係煮完都唔使清潔爐糟，乾淨企理，正?

蝦、蟹、花甲、白蘿蔔（切片，1cm厚）、娃娃菜（1開4）、冬瓜（切片1cm厚）

氣炸腸仔包

高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

每次去傳統市場看到掛著一條條的臘肉口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁又香噴噴的臘肉 ...

蒜苗、臘肉