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美人菠蘿包

這是一位美人包友試了十多款波蘿包食譜後, 覺得效果最理想的一個, 成了最近討論區大熱之一, 我也...

高筋粉 (12份, 每份約19-20克)、砂糖、低筋粉、無鹽牛油(室溫)、全脂奶粉、泡打粉...

自家制黑糖梅酒今晚開封啦，浸左半年多d，開來試下佢既味道先! 鐘意飲返杯既老公大讚! Faceb...

青梅 (約900g)、冰糖、日本黑糖、清酒、密封玻璃容器

每到冬天都好喜歡炒糯米飯食,自己炒的糯米飯是用了臘腸,迫出油份,不用加油去炒,是比較不會肥膩,加...

糯米、乾冬菇、臘腸、蝦米、花生、雞蛋、蔥、砂糖、生抽、食用油、食用開水、紹興酒、老抽、砂糖

一款氣炸之後連蒜蓉都脆仆仆嘅雞翼😍 FB專頁：CynthiaのLove Baking ...

雞翼、蒜頭、辣椒乾碎、蒜鹽、五香粉、辣椒粉

每年六、七月之間是荔枝季節，色澤鮮艷的荔枝，皮薄肉厚，質嫩多汁味甜，風味獨特，令人按捺不住會想去...

荔枝、荔枝作裝飾、鮮忌廉、鮮奶、砂糖、

好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞，好多時我會用豬肉代替，秋冬最愛飲燉湯! Face...

蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...

白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉

秋天天氣乾燥，最好㷛一些清潤湯水，例如椰子鷄湯。當你在煲時，一陣陣的椰子香味，真等不及待要飲。 ...

印度椰子、鷄、豬腩肉、薑、蜜棗、紅棗、米酒、温水、鹽

煮好的餛飩瀝乾後，淋上辣醬就成了紅油抄手，加了點醋調和，吃起來味道香辣又不會太辛嗆。

餛飩皮、豬絞肉、黑木耳（泡軟切碎）、蔥粒、青菜、醃料：醬油、鹽、糖、紹興酒、薑末、麻油、生...

鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許（或花生，浸1...