熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 節瓜章魚豬骨湯

    Owenmama

    忽然好想飲章魚湯, 今次落咗眉豆, 湯頭零舍甜啊。 ------更多我的食譜請往 : Face...

    豬筒骨、節瓜、章魚、微豆、乾瑤柱碎、果皮(浸軟/刮囊)、大蜜棗

  • 烤牛肋排 (慢煮版)- Prime Rib Roast (Sous Vide) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    就算5星級酒店都未必整得好食,今次示範整一個Holiday roast ,食得睇得,招呼朋友絕不...

    牛肋排 (6寸厚)、蒜、雞蛋、黑胡椒、鹽、海鹽、迷迭香、百里香、車厘茄、蘆筍、牛肉清湯

  • 【三種材料】超簡單自制河粉

    MrsPsKitchen

    在家隔離的日子,有時間就自己做了河粉。只需三種材料,做法超簡單,煙韌有口感,超好味!自己在家做河...

    粘米粉、木薯粉/鷹粟粉、水

  • 焗豬扒飯

    姊妹交換食譜週記

    港式蕃茄焗豬排飯真係同叉燒飯一樣,幾時食都覺得好好味。 今次呢個係新手簡單版,| 用左罐頭蕃...

    有骨豬扒、罐頭蕃茄、洋蔥(小)、白飯、雞蛋、茄汁、水、糖、水、醬油、米酒、老抽、生粉、胡椒...

  • 自家盤菜 影片

    戀上味覺

    農曆新年是親友團圓的大日子,來一個自家盤菜,可控制食材質素、調味及油份,亦可加入喜愛食材,既健康...

    南乳豬手、蓮藕炆豬肉、秘製豬皮魚蛋水魷、蒸咸雞、支竹芋頭炆豆卜、茄汁蝦、花膠海參炆冬菇、燴...

  • 台式肉燥飯

    Missta愛。下廚

    我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...

    免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜

  • 芒果糯米糍 影片

    莎莉美食生活頻道

    芒果糯米糍🥭 厚皮版,啱哂鐘意食Mochi多啲既你 😆 Mango Mochi

    糯米皮:、糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油(溶化)、餡料:.、新鮮芒果切粒

  • 簡易篇|簡易焗薯 西餐基本配菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    在西餐的配菜中, 焗薯麼該是最簡單的, 今次就做一款簡易焗薯在家吃~~~ 成品: 3 ...

    褐皮馬鈴薯、油、牛油 (每一片為 10 g)、法式酸奶油、细香葱

  • 去濕湯水(方便上班族)

    菠蘿愛入廚

    天氣太炎熱🥵最好煲快丶靚丶正的去濕湯

    去濕湯包料、史雲生豬骨湯、冬瓜、水

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸,一d都吾難,其實做炆既餸系好方便,幾種材料加埋一煲過就攪掂!炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料:、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水