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蘿蔔糕

新年快到, 大家一齊蒸糕蒸糕再蒸糕... go..go..go~~~

蘿蔔、臘腸 5條、乾瑤柱、蝦米、李祥和粘米粉、鷹栗粉、水、鹽、糖、胡椒粉

好想吃韮菜盒子，但市面上的韮菜盒子大都油膩膩。剛好手邊有「墨西哥薄餅皮」，就用「墨西哥薄餅皮」來...

韮菜、五香豆干、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、粉絲、蝦米、薑、蒜頭、雞油、醬油、鹽、糖、白胡椒、黑胡...

#餃子皮變薄脆 #香口小吃雖然我係特登買餃子皮嚟整... 但係呢個整法好啱用嚟消滅剩餘...

餃子皮(约20片)、橄欖油、紫菜 (可用作做壽司的紫菜)、芝士粉、海鹽、黑胡椒碎

新鮮滾熱辣嘅港式蛋撻，大人細路想咬一啖! 淡淡嘅蛋香加上酥脆嘅牛油撻皮，絕對稱得上為絕配👍

牛油、糖、蛋黃、麵粉、雲呢拿油、牛奶、水、糖、蛋

又係甜品時間，亦係我嘅至愛！

蘋果，去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油

想念熱呼呼的手工饅頭帶有濃濃的麥香及芝麻的香氣細細慢慢的咀嚼真的好香越嚼越甜

黑芝麻白芝麻、核桃、芬蘭有機中筋麵粉、有機裸麥粉 (全麥粉亦可)、奶粉 +水、糖、鹽、德...

年節期間，魚貨、肉品、海鮮，價格居高不下，不少人會煩惱過年期間，要煮什麼山珍海味年菜？不妨來道「...

麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、水、糖

孩子好愛吃布丁！外面賣的，不敢買！自己做，沒有想像中的難！實驗調整配方好幾回，就屬這次配方最滿意...

雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、香草莢、細砂糖、熱開水、冷開水

夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

澎湖特有的野生美味章魚，俗稱「石鮔」，產量少，價格高漲每斤千元-萬元以上，市場幾乎看不到章魚，來...

章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥