熱門食譜 食譜、做法 - 共1034篇

  • 瑪德蓮蛋糕 Madeleines

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、檸檬皮

  • ＊爆浆玉蜀黍煎饼＊

    lifang

    大家好，今天这道“爆浆玉蜀黍煎饼”最赞了，是应宝贝们烹调的，看他们个个都吃得津津有味，心里头总觉...

    cream corn、马铃薯 （蒸熟，压烂成泥状）、猪搅肉、黑白胡椒粉、葱 （切幼）、薯粉...

  • 提子牛油餐包

    活力媽媽FionLeung

    小朋友喜歡吃提子乾，今天在市買了提子乾回來用了上次的牛油餐包食譜再加了提子和減了糖，味道又很夾呢...

    高筋麵粉、低筋麵粉、黃砂糖（因為加了提子，所以減了糖）、奶粉、鹽、水、牛奶、牛油、提子乾、...

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  • 清蒸青嘴龍占魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    青嘴龍占魚，又稱星斑裸夾鯛，繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段，肉質細白肥厚、鮮甜，是澎湖在地...

    青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、辣椒、薑絲、醬油、青蔥、水、蒜頭

  • 墨西哥辣巧克力曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies，加了肉桂粉和辣椒...

    中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉（可省略）、糖、肉桂粉

  • unicorn潮式芋泥月餅

    Lina Ip

    傳統同潮流的結合

    中筋粉、糖、鹽、奶粉、豬油、冰水、低筋粉、豬油、芋頭（去皮）、全脂奶粉、細砂糖、無鹽牛油

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  • 中式酥皮 影片

    莎莉美食生活頻道

    中式酥皮🥟 材料簡單，用剩的可放冰箱，1-2週內用完。 Chinese style puff ...

    油酥：、高筋粉、鹽、牛油(冰)、水油皮：、低筋粉、牛油、冷水

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 《造節系列：蜜煎金蠔🍯》

    Zareen媽媽

    金蠔，係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節，當然都唔例外啦。

    金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲，薑絲

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  • 自製地瓜餡

    廚房一隻柴

    健康養生的地瓜，蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。 加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥，抹吐司做成簡...

    金時地瓜、無鹽奶油、二砂糖