熱門食譜 食譜、做法 - 共33518

  • cici靚靚湯水: 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯 - Staub

    cici小廚房

    之前肥媽都有係 ‘食平3D’介紹過「瑪卡」,不過佢用無乜營養嘅雲南瑪卡,而今次我選用由原產地秘魯...

    秘魯紫瑪卡、生曬淮山、茨實、蓮子、法國鵪鶉、赤肉、水

  • 蘑菇奶油牛肉燒

    莎莎

    牛肉跟蘑菇的組合, 不管是搭配什麼醬料都很好吃. 這道牛肉燒只用了基本的醬油跟米酒當醃料, 而奶...

    牛排 (約2個手掌大)、蘑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒粉、醬油、米酒、太白粉

  • 抹茶凍

    小廚

    抹茶本身帶點苦味,所以我加了點牛奶和糖,還加了點淡奶油,做出來的果凍綠綠的,真的很可愛,甜中帶點...

    抹茶粉、吉利丁片、牛奶、白砂糖、淡奶油

  • 孜然辣辣雞翼

    Shi Vian

    我大力推介哩款雞翼呀!!特別係鍾意食雞翼又鍾意食辣既人,,一定要試!!又香又辣超惹味!!

    雞翼 -、生抽 -、蒜鹽 -、糖 -、孜然粉 -、辣椒粉 -、麻油 -、粟粉 -

  • 萊姆酪梨磅蛋糕 ~ Lime and Avocado Pound Cake

    ivyskitchen

    酪梨是好水果 營養豐富 昨天做了一個酪梨蛋糕 切開好漂亮 淺綠色的耶 看著就好開心 ...

    低筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、蛋、萊姆皮、萊姆汁、酪梨、珍珠糖

  • 蒜片塔香牛肉

    莎莎

    牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!!

    牛排肉、蒜頭切片、九層塔、黑胡椒粉、醬油、素蠔油、米酒、太白粉

  • 鮮茄濃湯

    katiekitchen

    用了5個新鮮紅噹噹的蕃茄打出來的啖啖鮮茄西湯 口感十足又美味! 有了手提式攪拌器方便打出不同西湯...

    蕃茄、紅蘿蔔(小)、洋蔥、清雞湯、忌廉、海鹽/黑楜椒 (視乎個人口味)、水

  • 湯水篇|霸王花燒豬骨南杏湯 清熱 潤肺 下火 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...

    燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水

  • 芒果布甸 影片

    莎莉美食生活頻道

    芒果布甸🥭 Mango pudding🍮#芒果#甜品#布甸#布丁🍮🥭 ❌啫喱粉❌🥚芒果味更香濃🍮...

    魚膠片、芒果泥、檸檬汁、鮮奶、糖、淡奶、芒果切粒 隨意

  • 沙薑豬肚雞

    SamSamKitchen

    上個星期响出面食個沙薑豬肚雞... 齒頰留香... 念念不忘... 一於今晚自己試吓煮! 哈! ...

    雞、水發豬肚、薑、蒜、乾蔥頭、洋蔥、靑椒、紅椒、沙薑粉、老抽、雞汁、酒、芫荽(可省)